Kapra očistíme. Odkrojíme hlavu, ocas a ploutve. Ořezy z kapra můžeme použít na polévku.
Květák rozkrájíme na růžičky a dáme společně s hráškem povařit na 10 minut do osolené vody. Cibuli nakrájíme
Kapra osolíme, opepříme a obalíme v mouce, poté v rozšlehaných
Na pánvi si osmahneme nasekanou cibulku spolu s curry pastou, přidáme maso a opečeme. Poté přidáme baklažán
Kapra prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme Omáčkou přelijeme na talíři porci kapra.
Porce kapra opláchneme a osušíme. Pak na pánvičce rozpustíme máslo a kapra na něm osmažíme
Očištěné porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme Pečené porce kapra přeložíme na talíře, do vypečené
Porce kapra osolíme, poprášíme moukou, vložíme do horkého Vhodná příloha jsou smažené bramborové hranolky a zeleninový
Vykuchaného a očištěného kapra omyjeme ve studené vodě Mouku smícháme se solí a pepřem a porce kapra v této