Telecí s tuňákovou omáčkou - Vitello tonnato
z nich žloutky, které budeme potřebovat na omáčku. Na talíři pokryjeme maso tuňákovou omáčkou, kterou
Tuňákové medailonky se špagetami a středomořskou omáčkou
Nejprve scedíme přebytečný olej z tuňákové drti a drť dáme do mísy. Přidáme petrželku, vejce, kůru z
Smetanová cibulová omáčka a bramborové šišky
případně přidáme trochu vývaru dle požadované hustoty omáčky škubánky (já ne :-) ) Šišky nandáme na talíř, přilijeme omáčku
Jogurtové knedlíčky s jahodovo-smetanovou omáčkou
Ihned podáváme polité připravenou omáčkou a přizdobené
Rajská omáčka podle pana Šroubka
podle potřeby zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené Omáčku přecedíme.
Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
Přilijeme studený vývar nebo vodu a to tolik, aby nám Ta dá omáčce vynikající chuť.
Fazole, fazolky a kuličky v rajčatové omáčce
Z mletého masa, poloviny najemno nakrájené cibule, sušené bazalky a soli vypracujeme kuličky, velikost
Pangasius v pomerančové omáčce se zelenými fazolkami
Nejdřív si uděláme omáčku, ta je asi nejpomalejší citronu a pomerančů, nastrouhanou kůru z citronu, omáčku
Hovězí maso v kedlubnové omáčce s tymiánem
Omáčku ještě zahřejte a vypněte. Pokud je omáčky dost a není příliš hustá, zredukujte
Kuřecí stehenní maso dušené v omáčce
Kuřecí stehenní řízky (pokud možno i s kůží), očistíme a nakrájíme na velikost soust. Maso osolíme,
Plněné papriky se smetanovou rajskou omáčkou
Pak vyškvaříme kousek nadrobno nakrájeného špeku (můžeme Omáčku nezahušťujeme!
Těstoviny s omáčkou z rajčat a červené řepy
opražíme cesnak, pridáme nakrájané paradajky aj s omáčkou Omáčku odstavíme z ohňa, vmiešame cviklu, nasekanú
Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou
Nakonec to projedeme mixérem do hladké omáčky a dochutíme Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou
Pangacius s houbovou omáčkou, blanšírovaný salát
máte základ na polévku, nebo jím můžete podlévat masko
Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Maso nakrájíme na menší kousky (nudličky, kostičky, jak se nám povede), dáme do misky a přidáme sůl,
Hermelín v kuskusové krustě s rybízovou omáčkou
Omáčku připravíme smícháním zavařeniny a balsamikového
Kuřecí závitky v pikantní křenové omáčce
Kuřecí stehna opláchneme osušíme a opatrně vykostíme. Rozložíme na prkýnko kůží dospod a nejlépe přes
Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou
Je-li omáčka příliš hustá, můžeme přidat krapet vývaru
Dušené kuřecí na majorance s chlebovou omáčkou
Cibuli nakrajime na pulkolecka, na lzici masla nechame zesklovatet. Pridame na kosticky nakrajene kureci
Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce
Omáčka by se pak ale měla procedit. Kuličky dobře drží pohromadě, ještě se nestalo, že
Špenátové domácí těstoviny s rajčatovou omáčkou
Uvařené scedíme a prolejeme studenou vodou. Odstavíme, přidáme sojovou omáčku a zamícháme.
Sojové maso se smetanovo - česnekovou omáčkou
Ochutnáme, omáčku dosolíme dle chuti a můžeme podávat
Zeleninová pánev na zázvoru a sojové omáčce
Zakápneme balzamikem a sojovou omáčkou a za častého
Pikantní mangoldovo-cuketová omáčka na těstoviny
Do pánve dáme oba oleje a necháme zahřát. Přidáme cibulu, česnek a chilli papričku necháme restovat.