Kančí ragú z kýty se špekem
Kančí ragú dusíme doměkka, postupně přiléváme vývar Kančí ragú z kýty se špekem podáváme teplé s rýží nebo
Hovězí ragú s bílým vínem a žampiony
K masu přilijeme deci vína, citronovou šťávu, přiklopíme Během dušení dolijeme víno, zbytek z lahve podáváme
Hovězí ragů na červeném víně a zelenině
opepříme, přidáme bobkový list a zalijeme červeným vínem
Vepřové ragú s fenyklem a červeným vínem
Kastrol přikrytý víkem vložte do předehřáté trouby Servírujte přelité velkou porcí ragú a posypané parmazánem
Ragú z hovězí kližky s bílým vínem
Maso osolíme, opepříme, podlijeme vínem a citronovou Ragú z hovězí kližky s bílým vínem podáváme s těstovinami
Poctivé hovězí ragú na červeném víně
Osolené maso naložte den předem do červeného vína Opékejte 3 minuty, vraťte maso a podlijte vinnou marinádou
Vánoční srnčí guláš s chřestem na smetaně
Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme dozlatova a přidáme
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Očištěné maso osolíme, opepříme a krátce opečeme v rozpálené pánvi s olivovým olejem. Do pánve přidáme
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Srnčí hřbet potřeme olejem a vysypeme strouhankou.
Čína na víně
přidáme čínské koření, papriku, sojovou omáčku, vejce a víno Čínu na víně podáváme s rýží, nudlemi nebo hranolky
Vepřové ragú na pivě
rajčatový protlak, krátce orestujeme a přilijeme pivo V jiném hrnci připravíme tmavou jíšku.
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Přidáme koření, rozmarýn, zlehka osolíme a podlijeme pivem Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva
Krůtí ragú na pepři tří barev
Vše zalijeme vínem a povaříme. Hotové ragú můžeme servírovat s rýží nebo těstovinami
Bramborové ragú s paprikami, citronem a olivami
Na oleji si orestujeme brambory na klínky, papriku na proužky a česnek nadrobno. Přidáme citron na plátky
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava ragú: Ovoce si nakrájíme na kousky a dáme
Ragú z lesních hub podle Pohlreicha
Zalijeme vínem a přiklopíme pokličkou. Stáhneme a necháme ragú zredukovat.
Španělská kultura vína: Víno jako součást španělského dědictví
Vína z Rioji mají sklony k vanilkovým tónům a mohou naopak projevili silnější zájem o design a hledali rady
Svatební raut - mini tortilly
Bylinky si pokrájíme nadrobno. V misce si smícháme zakysanou smetanu, majonézu, pár kapek šťávy z citrónu
