Šneci
Dáme trochu mouky na stůl a těsto poprášíme moukou. Těsto potom rozválíme válečkem a potřeme kečupem,
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Pivo otevřeme a víno nalijeme do skleničky, by se vydýchalo Jako poslední do omáčky nalijeme připravený ½ l piva
Pečenky
Brambory neloupeme, ale očistíme kartáčkem a po délce je rozkrojíme na půlky. Plech na pečení potřeme
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Přilijeme 100 ml portského vína a necháme zredukovat Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
Tyčinky k vínu z listového těsta plněné kečupovou směsí
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Z každého dílu vyválíme placku, potřeme rozkvedlaným
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
, rajčatový protlak, osolíme, opepříme a zalijeme vínem
Rohlíky podle blogerky "srdce z jeřabin"
Pečeme ve vyhřáté troubě 13-15 minut (na dno trouby
Podzimní šípková omáčka s kančím masem
Kančí kýtu očistíme, nakrájíme na kusy, osolíme, opepříme
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
Kančí kýtu očistíme a nakrájíme na větší kousky. Dusíme a podléváme, dokud nespotřebujeme víno.
Šneci z listového těsta a PÂTIFU s hlívou
předehřáté na 180°C a pečeme dozlatova cca 10-15 min Vyzkoušejte šneky i s jinými a výraznějšími druhy PÂTIFU
Skořicoví šneci zapečení s vanilkovým krémem
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Švédští skořicoví šneci z kynutého těsta
Dejte do hrnce mléko s máslem a na nižší teplotu nechte rozpustit. Poté sundejte z plotny a nechte zchládnout
Šneci z listového těsta s chia semínky
Hotové listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát. Potřeme rajčatovým pyré a posypeme sýrem.
Jednoduší čokoládoví šneci z kynutého těsta
Příprava šneků: Lžíci mouky a cukru smícháme s trochou vlažného mléka a do této směsi rozdrobíme droždí
Kančí kýta se šípkovou omáčkou II.
Omyté a očištěné kančí maso protkneme kousky slaniny Každý den maso otočíme.
Panenka s pečenými žampiony a mrkví
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme smažit na rozpálený olej a smažíme
Medailonky z panenky na cibuli a špeku
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky. Hranou ruky je jemně naklepeme, opepříme
Vepřová panenka a žampiony se sýrem
Panenku okořeníme 7 pepři - nejlépe den dopředu, pokapeme Orestujeme a dáme na 15 min do trouby na 180 °C.