Ze skeletů a zeleniny si uvaříme silný vývar. Vejce, mouku a sýr smícháme v řidší těsto, ze kterého
Vodu s cukrem povaříme na mírném plameni 20 minut. Pak odstavíme ze zdroje tepla, přidáme tymián a necháme
Osolíme, opepříme a přendáme do PH (kdo může použít půlce vaření přidáme sardelky a krátce před koncem kapary
Kapary, měla jsem velké, překrájíme na kolečka. Brambory promícháme s vejci, kapary, cibulí a kořením
Maso očistíme a naporcujeme na 4 díly. Osolíme, opepříme a na másle zprudka opečeme ze všech stran.
Na dno pekáča - takého, aby pri podlievaní studeným Pri tejto teplote pečieme kapsy 2 hodiny a často podlievame
Naservírujeme na talíře a navrch posypeme olivami a kapary
zapékací míse nebo pekáčku smíchejte rajčata, česnek, kapary
Nakrájíme nahrubo petržel, nadrobno cibuli a scedíme kapary přikápneme olej, rozehřejeme a přidáme směs cibule, kapar
orestovanou zeleninu se slaninou, jalovec, který můžeme Vzniklou šťávu můžeme zahustit moukou a nechat provařit
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme. Cibuli nakrájíme na větší kousky, orestujeme dozlata na rozpáleném
Kapie omyjeme, rozkrojíme, odstraníme semínka a podélně Každý plátek poklademe dvěma proužky kapie, 1/4 sýru
náplň: Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky (můžeme Kapsy sepneme párátkem a z obou stran opečeme na horkém