Kuřecí prsa podélně nakrojte tak, aby vznikla kapsa Pokud se kapsa rozbaluje, připevněte slaninu kuchyňským
Rýžový papír nechte změknout v teplé vodě. Na talíři posypte rolky sezamovými semínky a můžete
a zabalíme a srolujeme, jako bychom dělali jarní smažené použít olej, který má vysokou teplotu kouřivosti jako např
Do tlakového hrnce vložíme na rozpálený olivový olej a sádlo všechnu nakrájenou cibuli a bobkové listy
Kapsu naplníme náplní, otvor zajistíme jehlou na závitky , nebo zašijeme a pro lepší držení tvaru můžeme ještě
Mezitím připravíme kapání smícháním všech surovin. Sáček dáme rohem do hrnku a vlijeme kapání.
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu Do pekáče dáme trochu oleje z opékání, narovnáme kapsy
sklenice vkládáme olivy, sýr nakrájený na kostky, kapary Po pár hodinách už můžete ochutnávat, třeba při grilování
konci dušení přidáme k masu pokrájené žampiony a scezenou pokrájenou sterilovanou červenou kapii.
Můžeme nechat malé kousky zeleniny. Sáček dáme rohem do hrnku a vlijeme kapání.
Do vyšších plátků masa (mohou být vepřové, kuřecí, krůtí) prořízneme nožem kapsu, do které vložíme plátek
Po osmažení kapsy vyndáme a uložíme v teple. Do kapes můžeme přidat, pokud rajčata nebyla naložená
mouku rozmíchanou v trošce vody, prošleháme, vložíme kapary
cibuli a na cibulový základ dáme zprudka opéct vepřové kapsy
Mezitím si nakrájíme zavařenou kapii na proužky. Vložíme proužky kapie a jen velmi lehce provaříme cca
Očistíme kapii, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Vyndáme z pánve a na výpeku opečeme kapii.