Koložvárské zelí
Ve chvíli, kdy je maso poloměkké, přidejte klobásu Na dno dejte zelí, potom maso s klobásou, potom přidejte
Sladké zelí
Mouku rozmícháme ve vodě, lehce osolíme a směs za stálého míchání přilijeme k dušenému zelí.
Buchty se zelím
Zatím si očistíme a pokrájíme zelí na kostičky. Buchty se zelím necháme ještě 10 minut kynout, pak
Šátečky se zelím
Zelí necháme okapat, ale nevymačkáváme do sucha, protože Na těsto dáme zelí, na něj párek a zakryjeme opět zelím
Salát ze zelí
Kyselé zelí vymačkáme a nakrájíme nadrobno. Salát ze zelí podáváme s chlebem nebo topinkami
Šarišské zelí
Cibuli osmahneme na části sádla, přidáme nakrájené zelí kostky nakrájené zpola uvařené brambory, ochutíme solí
Hajducké zelí
Dále přidáme překrájené kysané zelí, opranou rýži, Hajducké zelí se v Maďarsku podává v hlubší míse s
Buchta se zelím
Smícháme všechny suroviny na těsto a směs nalijeme Přidáme zelí a krátce podusíme.
Lasagne se zelím
Pak do směsi vmícháme kysanou smetanu, osolíme, opepříme Lasagne se zelím zapékáme asi 40 minut.
Nudle se zelím
Najemno nakrájíme oloupanou cibuli, zelí si očistíme Nudle, slaninu a zelí smícháme dohromady.
Zelí na pivě
Bůček a uzené nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka Do pekáčku nasypeme zelí, přidáme maso, klobásu, cibuli
Babiččino zelí
Babiččino zelí podáváme jako přílohu k masu. Zelí může zůstat v lednici i několik dnů.
Moravské zelí
Menší hlávku zelí omyjeme a nakrájíme na nudličky, Nejlépe se moravské zelí hodí k vepřové pečeni.
Flíčky se zelím
Hlávku zelí nakrájíme na nudličky (nebo nakrouháme Na rozehřátém sádle osmahneme cibuli, přidáme zelí,
Dýňové zelí
Zelí osolíme, ocukrujeme, přidáme ocet a dusíme skoro Dýňové zelí podáváme s knedlíkem nebo brambory a masem