Vrabčák v zelí
Vložíme do vroucího zelí. pozor, aby se nám nepřipálila paprika, mouka s olejem nesmí
Fleky se zelím
Zelí nakrouháme a na oleji restujeme tak dlouho, dokud Pozor, chce to hlídat, neboť zelí může velmi rychle
Strapačky se zelím
téct), aby šlo dobře propasírovat skrz nokové síto kysané zelí, prohřejeme a nakonec smícháme s vařenými
Pagáče se zelím
Kapustu - zelí nastrúhame na slzičkovom strúhadle, zmiešame s 1 KL soli a necháme odstáť cca 30 min.
Dušené zelí
Zelí si nakrájíme na malé plátky , osolíme , opepříme Ničím se zelí nezahušťuje a podává se jako příloha
Čalamáda se zelím
Oprané zelí nakrájíme na slabší proužky. nálev scedíme a nalijeme ho na pokrájenou zeleninovou směs
Celerové zelí
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme lehce dosklovata Podávat můžeme všude tam, kde máme rádi dušené zelí
Hajdúcké zelí
zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso, klobásu , papriku, kečup, překrájené zelí a sůl.
Špagety se zelím
co nejvíce rozdrobí, potom zmírníme oheň a přidáme zelí Smícháme špagety a maso se zelím a můžeme podávat.
Flíčky se zelím
Hlávku zelí nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky Uvaření flíčky smícháme s dušeným zelím.
Zelí s křenem
Zelí a cibuli pokrájíme, dáme do větší mísy a přidáme , sklenice nacpeme zelím a zalejeie nálevem.
Nudle se zelím
Zelí nastrouháme, dáme do hlubokého pekáčku. Kdo si troufne a umí, udělá domácí široké nudle, je
Kanadské zelí
Kapustu, papriku, cibuľu a feferonky narežeme na rezance. Všetky ingrediencie na nálev dáme do veľkého
Bramboráky se zelím
Ze zelí slijeme šťávu, kterou rozdělíme mezi vitamínuchtivé pytlíku necháme v celku a pak krájíme podélně a napříč, mělo
Krkovice na zelí
Sterilizované zelí si nachystám do brutvanu (pekáče ), vrstvu po celém dnu asi 3-4 cm, (kdo má rád i kysané
Uherské zelí
Zelí povaříme s kmínem a důkladně ho vycedíme. , na něj navrstvíme směs z mletého masa a na něj zbylou
Pokroutky se zelím
Přidáme trochu soli, vejce a uzené. Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
