Domácí chléb VI.
Během pečení chléb pravidelně každých 10 minut potíráme Ale i tak mám zkušenosti, že chléb i přes dobré vychlazení
Fantastický bramborový chléb
Uvařené brambory slijeme, ale ponecháme si 150 ml vývaru POZOR - chleba položit tím srolovaným spojem dolů.
3-minutový chléb
Chléb vyndáme z formy a necháme příp. 10 min. dopéct Semínka nemusíme používat nebo je můžeme zaměnit (např
Výborný banánový chléb
Předehřejte troubu na 170°C a připravte si pečící formu (například hřbet). Smíchejte vejce, jogurt, olej
Domácí chléb III.
Z droždí, cukru a vody si připravíme kvásek. Mouku, sůl, kmín, pepř a majoránku v misce důkladně promícháme
Domácí chléb z pekárny
Nastavíme program na jedničku (co mám já program Basic dřevěné prkýnko a zahýbeme háky a vyklopíme, zatepla z něj
Staročeský domácí chléb
V této fázi je možno přidat několik dalších věcí, jakou do formy (používal jsem na biskupský chléb) a nebo
Bylinkový chléb (DUKAN)
Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme na sníh. Do žloutků přidáme tvaroh a prášek na pečení a šlehačem
Chléb typu Šumava
Ten buď dáme na plechu vykynout na teplém místě a poté pekárně na chléb, pokud umí pouze vynutí bez míchání
Chléb pečený v kastrolu
Těsto na tento chléb kyne nejméně 8 hodin. Přidáme sůl, sušené droždí, drcený kmín, semínka a
Grahamový chléb II.
Po upečení chleba vyklopíme z nádoby a necháme na mřížce v utěrce vychladnout.Výsledek - výborný celozrnný chléb
Kvalitní domácí chléb
přidáme zbytek surovin a znovu promícháme, posypeme chléb necháme v ní rozehřát hrnec na půl hodiny, pak do něj
