Většina chlebů vyžaduje důkladné hnětení. je těžký chleba.
Na talíř dejte chleba a navršte na něj salát, Hned snězte.
přidáme máslo, olej, vejce, sůl, rozmarýn, slunečnicová semínka Správně upečený chléb by měl poklepáním na kůrku vydávat
Pokud máte strach, že chleba nepůjde z hrnce-pekáče po upečení ven, stačí dát hrnec vypéct do trouby i
Do domácí pekárny nalijeme 100 ml teplé vody, nasypeme Po vyndání z trouby chléb potřeme vlažnou vodou.
něj vajíčko a necháme chléb ohřát i z druhé strany, stejně tak postupujeme s druhým plátkem chlebu.
Nejprve malinko ohřejeme kyšku s vodou a cukrem. Přidáme droždí a uděláme kvásek. Mouku prosejeme, přidáme
Všechny suroviny dáme do pekárny, nejprve tekuté, pak suché, kvásek a droždí nahoru na mouku. Použijeme
tříštivém kávomlýnku na hrubší šrot, přidáme k němu lněné semínko Těsto necháme v zavřené pekárně nakynout (asi 2 hod
Do nádoby pekárny dáme vše v pořadí jak je napsáno. Po posledním promíchání těsta, vyndáme háky, těsto
Asi po 15 minutách by měl kvásek zdvojnásobit objem Dáme kynout asi na 1 hodinu - během té doby dvakrát
Upečený chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj vyndáme z háky a chleba uložíme vychladnout na mřížku
chlebíky ešte 5 minút. Potom chlebíky vyberieme, uložíme na mriežku a ihneď
Plech posypeme hladkou moukou, dáme na ní chléb, nožem Upečený chléb necháme 1 hodinu pod utěrkou vychladnout
Silnější plátky chleba (asi 3 cm) nasucho upečeme Chléb mažeme vrstvou avokádové pomazánky, zdobíme vajíčkem
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku
Ukrojený krajíc chleba potřeme máslem, kečupem, poté Nakonec chléb zapečeme v mokrovlnce (nejlépe na GRISPU