být ideálně mezi 25-30°C). Po přípravě trouby přendáme opatrně chléb buď na plech
Po zvukovém signálu můžeme přidat několik lžic semínek (slunečnice, len, sezam atd.).
jednoho rohu přidáme sůl, do druhého cukr a do třetího semínka Pekárnu (ETA Delicca) nastavíme na program celozrnný chléb
Do něj rozdrobte droždí, zasypte cukrem a zalijte teplou Během kynutí propracujte.
Program Těsto Postup: V receptu není žádná tekutina, během kvásek jiný, a proto si musíme hustotu těsta sami během
Příprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky
Po upečení vyberieme chlieb s nádobou, necháme ho v nej asi 10 minút, až potom chlieb vyklopíme.
Těsto nemá být moc hutné. na asi 6-8 kuliček (podle toho, jak velké placky chcete
míse smícháme všechny suché suroviny, kmín a lněné semínko Při pečení neotvíráme troubu, aby nám chléb nespadl
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Základní (Klasik). Máme-li kefír
Na zředění směsi použijeme zakysanou smetanu či tučný Vhodné k snídani, obědu i večeři.
Nejprve nalijeme do pečící misky tekuté suroviny, potom suroviny sypké. Nakonec kvasnice. Dbáme na to
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé (mouku ne Z něj, po vykynutí uděláme bochník.
Pokud nemáme pekárnu, nemusíme naříkat, chlebík si koření, nasekaná rajčátka a postupně přilévajíce vodu (ne
, vmícháme melasu a postupně zapracujeme do sypké směsi Během pečení můžeme potírat vodou.
mouky do toho kvasu a pridas trochu teply vody aby to melo lzici soli a kmin a nechas tak 3 hodiny kynout v tej
Postup Zaděláme těsto obvyklým způsobem, necháme vykynout. Vykynuté těsto zpracujeme do žádaných tvarů
na program těsto nebo pizza (takový program který hned Nechceme aby se vytvořilo příliš lepku a chléb byl