Salát coleslaw z mrkve a zelí
Mrkev a zelí nastrouháme na hrubo. nakrájené cibule na menší kousky, majonézu a špetku soli
Nakládaný salát z čínského zelí
Zelí opereme, zbavíme nečistot a také nakrájíme na Po vychladnutí zalijeme a vložíme do lednice.
Salát z bílého zelí po americku
Vnější listy z hlávkového salátu otrháme, zelí rozčtvrtíme Připravenou zálivkou salát zalijeme a necháme asi půl
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Knedlíky podáváme s červeným zelím a opraženou cibulkou
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Z kousků vytvarujeme placky a balíme osmahnuté maso Knedlíky podáváme s dušeným červeným zelím a posypeme
Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí.
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Okmínujeme, zalijeme pivem, přiklopíme poklicí a dáme Dochutíme cukrem, solí, octem a krátce prohřejeme.
Sterilovaná červená řepa s cuketou a křenem
Na nálev svaříme vodu s jablečným octem, solí, cukrem Zeleninu zalijeme připraveným nálevem.
Salát z červeného zelí
Zelí, jablko a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle smícháme a zakapeme olejem, citronem a dochutíme solí
Salát z červeného zelí
Zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Kdo chce, může do salátu přidat trošku křenu nebo ho
Salát z červeného zelí
Ocet smícháme s hořčicí a olejem, dochutíme solí a Vlijeme zálivku a hotový salát můžeme ozdobit pomerančovou
Salát z červeného zelí
Přidejte nadrobno nasekanou chilli papričku a dochuťte solí (červen/2019)
Salát z červeného zelí
Díly nakrájíme na plátky a lehce potřeme solí. Uložíme na talíř a zalijeme olejem.
Sterilované červené kapie
Červené kapie rozpůlíme, vyjmeme semínka, opláchneme Uzavřeme víčky a sterilujeme na 25 minut při teplotě
Sterilované cuketové zelí
a sůl, aby chutě byly vyvážené, jako u klasického zelí Když pak zelí použijeme a budeme ho dusit, můžeme ho
Sterilované bílé zelí
, posypeme kmínem a zalijeme nálevem s kořením. Uzavřeme víčky a dáme sterilovat na 30 minut při teplotě
Sterilované zelí se slaninou
Zelí vložíme do hrnce včetně nálevu, přidáme tolik Zaprášíme moukou, promícháme, přidáme k téměř měkkému zelí
Pomazánka se sterilovaným zelím
Zelí nasekáme na drobno, salám nakrájíme a umícháme Mažeme na veku, můžeme zdobit rajčetem.
Dobré sterilované zelí
Řádně upěchujeme a zalijeme horkým nálevem č.2. Zelí sterilujeme asi 20 minut při 80 °C.
Sterilovaná řepa se zelím
Zelí nakrájejte najemno, cibuli na kostičky a křen Směsí naplňte sklenice, uzavřete víčky a sterilujte