Grónská pomazánka s makrelou
V robotu postupně najemno nasekáme mrkev, salám, nálevu Grónskou pomazánku s makrelou mažeme na oblíbené pečivo
Pikantní makrela na česneku
Makrely důkladně očistíme, omyjeme a osušíme. citronu a podáváme se zeleninovým salátem jako hlavní
Makrela na řecký způsob
Makrely osmažíme z obou stran v rozpáleném oleji. dusíme asi 20 minut a potom podle chuti dochutíme solí
Makrela pečená s rozmarýnem
Makrely očistíme a osušíme. Makrely vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C.
Svěží makrela s brambory
Slijeme a přisypeme k nim mražený hrášek (může být Obereme makrelu a přidáme k bramborám.
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Pikantní zelný salát se sušenými houbami
litru vody, dvou bujónových kostek, chilli omáčky a sušených
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
Na vále vypracujeme TUHÉ těsto (každá mouka saje tekutinu Uzeného lososa nakrájíme najemno.Mozzarellu nakrájíme
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso zeleninu, pak přidáme maso, kroupy, vše orestujeme, zalijeme
MDŽ: čím potěšíte svou ženu vy?
Tak si nalijte sklenku vína, zapněte si repráky a pusťte V západních zemích, například ve Spojených státech,
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat
Uzená polévka s bramborami a kořenovou zeleninou
rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme Dochutíme solí i pepřem a krátce povaříme.
Jednohubky s pikantním tvarohem a uzeným lososem
rajčaty dáme do mixéru, přidáme chilli, lžíci oleje, sůla
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso podáváme s dušeným zelím.
Uzený losos s domácím brusinkovým džemem
Nechte stát přes noc, 1–2× promíchejte. Nastrouhanou kůrou z 1 biocitronu (nebo 1–2 lžičkami sušené
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme Nakonec vyjmeme z polévky kůži, dochutíme solí, pepřem
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Části masa potíráme jedlou solí smíchanou s utřeným Uzená šunka s jarním salátem Domácí uzené- Vepřové
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného
Domácí citronová majonéze s uzeným lososem
Podáváme s uzeným lososem a toastem.
Novoroční smetanová křenovka s uzenou krkovičkou
Dochutíme solí, pepřem, pár kapkami citronové šťávy Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené