Brambory zapečené se zelím II.
brambory vrstvu cibule s klobáskou, na ni kysané zelí Zalijeme smetanou s rozšlehanými vejci a solí, pečeme
Babiččino kysané zelí na pátek
Zelí uvaříme v 1 litru vody do měkka. Hned do směsi zamícháme mletou papriku a přidáme k zelí
Pikantní zelí s masem na párty
na kostky nakrájené maso, kolečka klobásy a vrstva zelí , zalijeme houbami s vodou a dáme další vrstvu zelí
Bramborové placky plněné zelím
orestujeme a přidáme vymačkané a překrájené kysané zelí na pečící papír, pomažeme rozšlehaným vajíčkem a sypeme
Dušené zelí v rajčatové omáčce
Očištěné zelí nakrouháme, zalijeme rajčatovou omáčkou světlou jišku, rozředíme vodou povaříme a přidáme k zelí
Vepřové maso v zelí s rajčaty
Teprve pak přidáme nahrubo nakrájené zelí a dodusíme Nakonec zalijeme pokrm smetanou, ve které jsme rozmíchali
Drůbeží křidýlka na kysaném zelí
Pekáček vymažeme sádlem a přidáme zelí i s nálevem. Nakonec zalijeme asi 1 dcl vody a pečeme 30 minut přikryté
Boršč speciál pro celou rodinu
zakysanou smetanu.Nakonec ochucujeme podle chuti solí Polévka by měla být sladkokyselá.
Polévka z kysaného zelí - dietní
Okapané zelí nakrájíme na menší kousky, zalijeme horkou Mouku rozmícháme v mléce, nalijeme do polévky a vaříme
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Nakonec zalijeme 4 dcl vody a dáme do trouby zapéct zhruba na 45 minut.Příloha: zelenina nebo salát podle
Halušky se zelím a zakysanou smetanou
Zelí uvaříme do měkka, nezaprašujeme ani neděláme žádnou klobásku.Přidáme na halušky, promícháme se smetanou a se zelím
Mleté maso s kysaným zelím
nakrájenou papriku, okořeníme mletou paprikou, kmínem, solí , pepřem a přidáme kysané zelí a maličko podlijeme
Zapečená bramborová kaše se zelím
, možno přidat salám, šunku či vegetariánský salám. Zalít jogurtem smíchaným s vejcem a solí, posypeme
Buchty (bulky) nejen se zelím -
důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přisypeme cukr a zalijeme velkých kousků, které zploštíme a do středu nandáme zelnou
Gnocchi se zelím a mletým masem
: na dozlatova osmaženou cibuli nasypeme okapané zelí Podlévat není většinou nutné, oslazením zelí pustí
Focaccia s tymiánovým zelím a slaninou
dvounulku, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme quot;, vytvarujeme placky, které posypeme okapaným zelím
Bramborový závin s kysaným zelím
Zelí vymačkáme a podusíme na másle. zelí.Brambory oloupeme, prolisujeme a s moukou, krupicí, solí
Masové závitky (nejen) se zelím
necháme osmažit cibuli, kterou zaprášíme lžící papriky, zalijeme zahustíme, vše ještě provaříme, případně dochutíme solí
Kuřecí prsa v kysaném zelí
dále přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa, kysané zelí osolíme opepříme (podle chuti).Když je maso měkké, zalijeme
Závin z listového těsta se zelím
Zelí uvařím, rozškvařím špek, přidám drobně nakrájenou trošku zezlátnout, přisypu mouku a zahustím tím to zelí