Těstoviny s kysaným zelím
Kapustu premyjeme, vyžmýkame, poprekrajujeme, dáme variť do trochy vody - cca na 10 min. Medzitým slaninu
Závitky z čínského zelí
podle velikosti listů) - dáme na širší stranu listu a balíme posolíme, opepříme, posypeme asi 2 lžícemi cukru, zalijeme
Variace na segedínske zelí
kmínem, přidáme sladkou papriku, krátce zpěníme a zalijeme vodou, přidáme maso a kysané zelí, osolíme, opepříme
Tymiánové zelí - dušené
Mouka se tak nabalí na zelí a nedělá hrudky. solí, cukrem a nakonec octem dle vlastní chuti.
Brambory s kysaným zelím
Zemiaky olúpeme, nakrájame na 5 mm kolieska a v troche vody s rascou a soľou uvaríme. Uvarené scedíme
Čínská polévka se zelím
Vše promícháme, krátce podusíme a zalijeme horkou vodou Mezitím si připravíme skleněné nudle, které zalijeme
Kuřecí s čínskym zelím
Mäso nakrájame na rezance. Papriku narežeme na pásiky a kapustu rozoberieme na listy. Rozpálime olej
Plněná hlávka zelí
Polovinu hlávky zelí opláchneme, nožem do ní vykrojíme Mleté maso vložíme do mísy, přidáme žemli namočenou
Šči z kysaného zelí
Když je poloměkké, přidáme zelí a vaříme společně s přidáme do polévky spolu s bobkovým listem, pepřem, solí
Kapr s kysaným zelím
Přidáme zelí, pomerančovou šťávu a nové koření. Přikryté dusíme dalších asi 15 minut.Rybu a zelí s
Kuře pečené na zelí
Na dno pekáče poklademe vrstvu zelí, posypeme grilovacím oreganem.Kysanou smetanu rozšleháme s trochou vody a pokrm zalijeme
Kuře se zelím na pivu
Ze zelí vymačkáme šťávu a poklademe jej na pekáč. Omyté, osolené části kuřete položíme na zelí.
Špenát z pekinského zelí
Očištěné listy pekinského zelí uvaříme v osolené vodě mlékem, rozšleháme a dobře povaříme.Přidáme umleté zelí
Zelí dušené s flíčky
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme okapané zelí
Zelí zapečené s krupicí
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a 10 minut vaříme dorůžova.Podáváme s bramborami, příp. zeleninovým salátem
Tuňáková pomazánka se zelím
Postup je velice jednoduchý, stačí rozmixovat zelí, , k tomu přidat tuňáka a dochutit kečupem, event. solí
Brambory se zelím a houbami
Brambory vydlabeme a naplníme směsí zelí a hub. kolem 180 °C asi 15 minut.Podáváme se zeleninovým salátem
Minutkové kysané zelí
Do hrnce dáme kysané zelí, které nepropíráme,pokrájenou vody uděláme zátěrku, kterou vlejeme do hrnce se zelím
Mleté, zelí, brambor
sádle a cibulce orestujeme mleté maso, až se mleté dělí kolečka brambory, osolíme.Na to mleté maso, kysané zelí
Jatýrka se zelím v bramboráku
Přidat zelí a ještě 10 min. dusíme. které si usmažíme a do hotových dáme porci jater se zelím
Králík (kuře) se zelím
Promícháme a odstavíme.Do pekáče dáme zelí, 1 malý Polovinu zelí necháme pod králíkem a polovinu navršíme