Sýrové rolky z toastového chleba
Vyšleháme si sýr se smetanou, přidáme šalotku, nadrobno nakrájená rajčata a ochutíme solí a pepřem. Z
Sýrový koláč s rajčaty a lilkem
Mouku si dáme na vál, uděláme důlek, dáme pokrájený tuk, trochu vody a vypracujeme hladké těsto. Těsto
Kuřecí v pikantním sýrovém těstíčku
Těstíčko: Nastrouháme sýr na jemno a přidáme ostatní suroviny. Promícháme a podle hustoty těstíčka přidáme
Sýrový trojboj podávaný s hranolky
Použijeme tři klasické druhy sýrů (goudu, nivu a hermelín). Při výběru sýrů musíme ohlížet na jejich
Sýrový trojboj podávaný s hranolky
Použijeme tři klasické druhy sýrů (goudu, nivu a hermelín). Při výběru sýrů musíme ohlížet na jejich
Sýrový hamburger podle Pohlreicha
Smícháme si maso s okurkami, osolíme, opepříme. V mixéru rozmixujeme petržel, chilli, kousky chleba bez
Plněná vejce se sýrovým chipsem
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Sýrové pirohy z listového těsta
Cibulku nakrájíme najemno, orestujeme na oleji, přidáme na kostičky papriku, poté rajčata a krátce restujeme
Sýrový koláč se slaninou a goudou
Mouku osolíme, přidáme máslo a zpracujeme drobenku, poté přidáme vejce a po částech vodu. Zabalíme do
Sýrové suflé s květákem ke snídani
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě doměkka. Nastrouhaný sýr smícháme se žloutkem a bílek vyšleháme
Smažené párky v sýrovém těstíčku
Rozšleháme vejce, vmícháme do něj mouku, strouhaný sýr, lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší
Kuřecí řízky v sýrovém závoji
Připravíme si těstíčko z nastrouhaného sýru, vajec, grilovacího koření, mléka a mouky. V tomto těstíčku
Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a promastíme olivovým olejem. Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou
Rybí filety se sýrovou krustou
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Připravené filety přendáme na pánev a krátce pečeme v troubě na
Sýrový salát s uzeninou a paprikou
Sýr a uzeninu nakrájíme na malé kostičky nebo nahrubo nastrouháme, papriky omyjeme, zbavíme vršků a vyřízneme
Sýrový salát s květákem a jablky
Tvrdý sýr, oloupaná jablka, květák a okurky nakrájíme na malé kostičky a ředkvičky nastrouháme. Přžidáme
Zapečená brokolice v sýrovém těstě
Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme do poloměkka. Pak růžičky poklademe do vymazané a
Sýrové rizoto se zeleninou a šunkou
Rýži dáme vařit do osolené vody. Mezitím si zahřejeme olej, zpěníme na něm drobně nakrájenou cibuli,
Špagety se smetanovo - sýrovou omáčkou
Na pánvi rozpustíme máslo a v něm sýr, přidáme smetanu, bylinky a sůl. Ppoté vmícháme předem uvařené
Sváteční polévka se sýrovými knedlíčky
V hrnci zpěníme na oleji a másle malou drobně nakrájenou cibuli a mrkev s celerem nakrájené na nudličky
Telecí medailónky se sýrovou omáčkou
Plátky masa lehce naklepeme a orestujeme v rozpáleném oleji po obou stranách. Potom je osolíme a dáme
Telecí řízky v sýrovém těstíčku
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, naklepeme, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a namočíme
Kuřecí s těstovinami a sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, naklepeme, nakrájíme na nudličky a posypeme grilovacím kořením. Potom maso