Dušené skopové na východní způsob
Máslo rozpustíme ve větší nádobě, osmažíme v něm dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme maso a necháme
Skopové maso se zázvorem a celerem
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku. Potom ho naporcujeme, na oleji osmažíme nakrájenou
Hovězí hamburgery se sýrovým překvapením
Hotové vkládáme do rozkrojených žemlí, zdobíme sušenými
Sýrové lívanečky sypané sezamem
Z trochy vlažného mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek, který necháme v teple vykynout. Do mísy
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme solí a pepřem a zalijeme jí připravené medailonky.
Pikantní šneci se sýrovou náplní
prosijeme s kypřicím práškem do pečiva, cukrem a solí promícháme s našlehaným máslem nebo herou a potřeme na plát
Kuřecí v pikantním sýrovém těstíčku
Těstíčko: Nastrouháme sýr na jemno a přidáme ostatní suroviny. Promícháme a podle hustoty těstíčka přidáme
Sváteční polévka se sýrovými knedlíčky
nudličky. zasypeme hladkou moukou, lehce osmahneme, zalijeme
Sýrové rolky z lučiny s rajčaty
Hlávkový salát rozebereme na listy, které opereme, sýra (neděravého, např. eidamu) potřeme připravenou sýrovou
Krémová sýrová polévka s pažitkou
Potom vzniklou jíšku zalijeme směsí mléka a smetany Hotovou polévku posypeme jemně nasekanou pažitkou a
Smažené párky v sýrovém těstíčku
Rozšleháme vejce, vmícháme do něj mouku, strouhaný sýr, lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší
Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou
Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou cibuli, zalijeme Hotovou omáčku nalijeme na těstoviny a ozdobíme čerstvou
Gulášová polévka ze skopového masa
zaprášíme paprikou, přidáme protlak, promícháme, zalijeme nakrájené brambory, sůl, kmín, lečo, prolisovaný česnek, zalijeme
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
Cukr si nadrtíme v robotu najemno, v míse si smícháme všechny sypké ingredience a v druhé všechny mokré
Plněná vejce se sýrovým chipsem
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Sýrový koláč se slaninou a goudou
Těsto rozválíme na kulatý plát, dáme na pečící papír
Sýrová roláda s kuřecím masem
Máslo, tavené sýry a hořčici utřeme dohladka, přidáme nadrobno nakrájené vejce uvařené natvrdo, okurky
Pečená skopová kýta na česneku
Maso odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného česneku nakájeného na proužky. Opečeme na