Částí této hmoty naplníme osolené kuře, které vložíme Kuře naporcujeme, dáme na mísu, obložíme osmaženými
Každé kuřecí prso přeřízněte napůl, takže dostanete K ruce si připravte druhý hluboký plech.
Kuřecí maso nakrájejte na kousky velikosti sousta omáčku smíchejte se sezamovým olejem a nalijte na kuře
Umyté ledvinky rozřežeme naplocho, osolíme, obalíme v sádle, mouce, vejci, které jsme rozšlehali s mlékem
Vlasové nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím v misce rozšleháme
Kuře omyjeme, uvnitř i zvenku opaprikujeme a osolíme Uchopíme kůži kuřete a nařízneme ji tak, aby se do
Jablka nastrouháme na hrubo. Smícháme s tvarohem a ochutíme. Vejce rozšleháme s mlékem a špetičkou soli
Kuřecí stehna si očistíme, osolíme a obalíme klasicky
Příprava pesta: Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí vodě a necháme okapat. Potom lístky rozmixujeme
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a obvodu vyskládáme šunku. Opatrně rozklepneme vejce a obložíme sýrem
Na pánev rozložíme tenké plátky slaniny a opečeme je zlehka. Pak do slaniny rozklepneme vejce a opékáme
Přinesené býčí koule si pořádně opláchneme a odřízneme s ještě nestaženou hlavní, nejpevnější, blánou).
Oba sýry smíchejte tak, aby vznikla hmota, která se dá tvarovat do kuliček. Ty pak obalte v trojobalu
Plátky goudy a šunky naskládáme střídavě na sebe a nakrájíme na kostky, které spíchneme párátky, aby
Kuličky děláme menší, protože při smažení hodně nabudou Podáváme s bramborovu kaší a hlávkovým salátem.
Dáme na talíře a nastrouháme navrch křen. Ryzec smažený s křenem podáváme s čerstvým chlebem.
připravíme hladké, středně husté těstíčko a v něm koule Nakonec koule vyjmeme, okapeme.
Smažené cejny podáváme se strouhaným křenem a chlebem nebo kaší a smaženou cibulkou.