Tatarky dáváme přiměřeně, aby nebyla pomazánka hustá Rychlou pomazánku již nesolíme.
Naporcujte kapra. Z hlavy odstraňte žábry pomocí kuchyňských nůžek.2. Kapří hlavu a skelet přendejte
Rychlý rybí salát důkladně zamícháme a necháme uležet Rychlý rybí salát podáváme s čerstvým pečivem.
Do velkého hrnce dáme kapra a omytou kořenovou zeleninu s kořením, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut
Do velkého hrnce vložíme hlavu a maso z kapra, 1 cibuli a polovinu zeleniny. Vsypeme koření, lžičku soli
Všechny suroviny kromě strouhanky smícháme v míse. Poté přidáme strouhanku a mixujeme. Z takto připravené
Mrkev a dýni nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě. Poté ji orestujeme na másle a zalijeme vývarem
Filety zbavíme kostí i kůže a vidličkou natrháme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Do hnce dáme rybu, koření, cibuli i se slupkou, zalijeme Přidáme kousky obraného masa z ryby, zelený hrášek
Filé uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené maso zakápneme citronovou šťávou, rozmačkáme vidličkou.
Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z ryb a zeleniny a přidáme hrách.
Připravené rybí kotlety potřeme směsí citronové šťávy Na kotlety přidáme směs z krabího masa, žloutku a sýra
Rybí filé opečeme z obou stran na pánvi s kapičkou Podáváme s rybou.
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance