Filé osmažíme na pánvi s olejem a potom jej posekáme na kousky. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku
omáčku, nepatrně osolíme a vložíme do ní rozsekané rybí maso bez kostí a rozsekané vejce.
Vejce nakrájíme na plátky a pokladame jimi máslem vymazanou zapékací misku. Na ně dáme podušené a nakrájené
Syrové ryby očistíme a zbavíme páteře, ploutví a hlavy Do směsi přidáme na jemno nakrájenou cibuli, rybí koření
V této směsi obalíme osolené rybí filé (klidně ještě pokličkou na mírném ohni cca 10 minut.Podáváme nejlépe s rýží
Většinu vařeného hrachu rozmačkejte (trochu si nechte na ozdobení polévky) a prohřejte ve vývaru spolu
Filé osolíme, opepříme, potřeme po obou stranách hořčicí a necháme v chladnu asi hodinu proležet. Z rozšlehaných
Do 1l vody vložíme rybí odřezky a koření,osolíme a Scedíme a rybí maso obereme.
očistíme a pokrájíme na stejně velké kousky jako rybí omyjeme a osušíme.Na jehlice střídavě napichujeme rybu
rozebereme na menší dílky a případně z něj i odstraníme kosti , které by mohly v rybím filetu být.Polévku případně
Nejprve očistíme ryby. Do směsi vmícháme rybí odkrojky a krátce podusíme.Na
Sardinky rozmačkáme, přidáme máslo, sýr a vymícháme do hladka, pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli
Slijeme a prochladlou rybu dobře obereme, a dáme stranou (nejlepší je suchý vývar v prášku)P.S.: Snažte se koupit
očištěných žampionů, nakrájené cibulky(trochu zelené části cibulek necháme na dozdobení),nasekaný česnek a rybu
Zeleninu dáme na dno zapékací mísy, na ní položíme rybí závitky a dáme péct do předehřáté trouby.
tukem vymazaného pekáčku, posypeme strouhankou a pečeme Podáváme s brambory, hranolky, hlávkovým salátem a
Rybí filé nakrájíme na tenké plátky. Misku vložíme do trouby předehřáté na 150°C a pečeme
Rýži uvaříme klasicky dle návodu na obalu.Mezitím si kmín.Nakonec do stejného hrnce (pánve) nasypeme uvařenou rýži
Očištěné, vykuchané a omyté ryby (asi 3 kg) nasolíme Do vody dáme 4 bobkové listy, 8 kuliček nového koření
Zavináče nakrájame na malé kúsky, pridáme nastrúhanú mrkvu, nakrájanú cibuľu, nakrájané vajíčka, tatársku
Pak vmícháme obrané rybí maso bez kostiček.Podáváme osmaženými kostičkami rohlíku.Polévka je málo cítit rybinou