vaříme.Poté si připravíme hlavu zbavenou hořkých částí potom přecedíme (aby se nám do vývaru nedostaly malé kosti
Rybí hlavu a vnitřnosti uvaříme a scedíme. Nakonec přilejeme smetanu a přidáme rybí maso.
Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, poklademe filé, které jsme osolili, popepřili a
nerozmrazené filé, osolíme, posypeme paprikou a dusíme nebo pečeme lze připravit také z kuřecích stehen a podávat s rýží
obereme od kosti) zalijeme 1/2 l vína, přidáme bobkový list, opepříme, necháme přejít varem - cca.2 minuty.Přidáme
Cibuli, česnek jemně nakrájet, zpěnit na oleji. Přidat nakrájené okurky, lečo, koření a nakonec osolené
Filé posypeme grilovacím kořením, osolíme a lehce po obou stranách osmahneme na rozehřátém oleji.Na dno
Přidáme zeleninovou směs, nakrájené rybí filé, nastouhaný Pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova.
Filé asi 5 minut povaříme v trošce osolené vody.Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli a česnek,
Kapra a rybí filé nakrájíme na kousky, osolíme, obalíme Pak porce ryb vyjmeme, do oleje od opékání přidáme
Rybí filé rozmrazíme, osolíme, opepříme. Jednotlivé porce lehce potřeme olejem, vložíme na rošt
Scedíme. 300 g rybího masa rozmixujeme, když se maso Pečeme v předehřáté troubě cca 40 minut dozlatova,
Většinou samo odpadává od kostí. Jakmile se maso odděluje od kostí, vývar procedíme,
Ryby, kořenovou zeleninu a koření povaříme cca 30 minut dobře provaříme.V polévce pak rozmixujeme maso bez kostí
Do hrnce dejte hlavu a ostatní kusy kapra. Přidejte jednu cibuli ve slupce, jednu oloupanou mrkev, dvě
Cibuli, salám, okurku nasekáme v robotu. V misce si rozmačkáme rybičky, přidáme směs z robota, máslo,