Rumové špičky
Nasekané ořechy opražíme na pánvi. Smícháme nakrájené máslo s kondenzovaným mlékem a vyšleháme krém.
Dýňová bábovka
Dýni vydlabeme a očistíme, dáme do robotu a rozmixujeme, přidáme zbytek ingrediencí kromě ořechů a dále
Dýňové máslo
Vložíme na pařák a upravujeme v páře po dobu 20 minut Změklou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem na pyré.
Řepové rizoto
Červenou řepu povaříme v osolené vodě se snítkou tymiánu doměkka. Vodu slijeme a necháme vychladnout.
Rumové hvězdičky
Ušleháme bílky do tuha, postupně přidáme cukr a ostatní ingredience a lehce vše promícháme. Vzniklé těsto
Rybízová pěna
Opraný červený rybíz zalijeme uvedeným množstvím vody. přidáme k němu cukr, krátce povaříme asi 4-5 minut
Rybízový džem
Rybíz omyjeme, dáme do hrnce bez stopek, přidáme vodu a vaříme deset minut. Poté přidáme cukr, vaříme
Krokety sýrové
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Sýrová placka
Rozehřejeme si na pánvi máslo a olej, přidáme kostičky sýru a necháme rozpustit. Zasypeme cukrem, opečeme
Sýrové placičky
Sýr nastrouháme nahrubo. Papriku a rohlíky nakrájíme na drobné kostky. Do vajec zašleháme petrželovou
Brynzový dip
Brynzu dáme do misky a přidáme k ní smetanu ke šlehání. Dobře promícháme, dochutíme solí a pepřem. Oprané
Brynzové pirohy
Z první dávky uvařených, oloupaných a protlačených brambor, soli a mouky připravíme těsto, které rozválíme
Sýrové karbanátky
Ve šlupce uvařené brambory očistíme, přetřeme, přidáme tuk, mouku, nastrouhaný sýr, sůl, koření a uděláme
Rumové kuličky
Cukr vložíme do kastrůlku a zalijeme čtyřmi lžícemi vody a na mírném ohni mícháme, než se cukr rozpustí
Dýňový krém
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Dýňový koláč
Oloupeme dýni, mrkev a cukety, nakrájíme na malé kousky a veškerou zeleninu osmahneme 10 minut na pánvi
Dýňové muffiny
Dýni vaříme 20 minut a poté necháme vykapat a rozmixujeme. Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme olej
Dýňové Ravioli
Dýni dáme na 20 až 25 minut do trouby předehřáté na 220 °C. Smícháme ricottu, sýr, dobromysl a petželku
Dýňové rizoto
Cibulku osmahneme na půlce másla. Přidáme rýži, zamícháme a nalijeme vroucí vodu. vaříme 8 minut. Přidáme
Dýňový salát
Přidáme vodu a sůl a necháme vařit po dobu 15 minut , slijeme a necháme ochladit pod tekoucí vodou po dobu
