Rybízové košíčky
Kuličky rybízu obereme ze střapců, propláchneme a necháme uschnout. Pak k nim přidáme vanilkový cukr,
Dýňový krém
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Dýňový koláč
Oloupeme dýni, mrkev a cukety, nakrájíme na malé kousky a veškerou zeleninu osmahneme 10 minut na pánvi
Dýňové muffiny
Dýni vaříme 20 minut a poté necháme vykapat a rozmixujeme. Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme olej
Dýňové Ravioli
Dýni dáme na 20 až 25 minut do trouby předehřáté na 220 °C. Smícháme ricottu, sýr, dobromysl a petželku
Dýňové rizoto
Cibulku osmahneme na půlce másla. Přidáme rýži, zamícháme a nalijeme vroucí vodu. vaříme 8 minut. Přidáme
Dýňový salát
Přidáme vodu a sůl a necháme vařit po dobu 15 minut , slijeme a necháme ochladit pod tekoucí vodou po dobu
Sýrová hnízdečka
Listové těsto na vále rozválíme na tenký plát. Potřeme jej rovnoměrně vrstvou taveného sýra. Tavený sýr
Rybízový sirup
Rybíz opereme, kuličky otrháme, nasypeme je do hrnce a rozmačkáme. Zalijeme horkou vodou a povaříme asi
Sýrové rohlíčky
V hrnečku rozmícháme mouku s cukrem a droždím a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme
Sýrový koláč
Do hrnečku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Mouku prosijeme
"Rezavá" omáčka
Papriku si opečeme a oloupeme, zbavíme semen. S ostatními přísadami dáme do mixéru a rozmixujeme na pyré
Brynzové tyčinky
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme oloupané a najemno nastrouhané brambory, brynzu, změklý
Sýrové tyčinky
Nastrouháme tvrdý sýr, smícháme ho se změklým máslem, moukou a žloutky, přidáme sůl podle chuti a rukama
Mřížový koláč
Do prosáté mouky přidáme tuk, cukr, dva žloutky, trochu mléka a nastrouhanou citrónovou kůru. Z přísad
Sýrová kolečka
Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Prosátou mouku dáme do mísy, k ní přidáme
Brynzové pirohy
Brambory uvaříme ve slupce, slijeme, ještě teplé oloupeme a rozmačkáme je. Asi pětinu množství brambor
Dýňová povidla
Dýni omyjeme, okrájíme a vydlabeme semínka. Dužinu nakrájíme na kostky, dáme je do většího hrnce, podlijeme
Sýrový nákyp
Žloutky rozšleháme s mlékem a nastrouhaným ementálem, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a nakonec
Dýňový chlebíček
Cukr olej a vejce společně utřeme, přidáme kakao, skořici, mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou