Husu dáme do pekáče, podlejeme vodou a pečeme pod poklicí cca 2 hodiny (podle velikosti), na 180°C, do měkka
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Připravenou směsí naplníme husu a dáme péct do trouby
Dáme dusit s vyškvařeným sádlem a pomalu pečeme.
Pečeme na 130°C asi 4-5 hodin. Po 2 hodinách husu obrátíme a zalijeme asi 200 ml vývaru
Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek Jakmile je husa hotová naporcujeme a podáváme se zelím
Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a Husu dáme do pekáče, přidáme vodu a pečeme pod pokličkou
Husu očistíme, omyjeme a osušíme, pak ji zvenku a uvnitř a pečeme při 170°C doměkka.
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Vyjmeme husu z trouby, odebereme 4 lžíce výpeku a promícháme Husu pečeme dozlatova asi 40 minut.
vykrájíme a nakrájíme na osminy, cibuli oloupeme, husu posolíme ze všech stran a dovnitř dáme pár kousků
vepřové i telecí maso semeleme na masovém strojku a dáme Po 15 minutách přidáme oloupané pečené kaštany, osolíme
Ráno troubu zapneme na 180 °C. Husu položíme prsy dolů do pekáče a podlijeme 200 ml
Osolíme ji zvenku i zevnitř a necháme 2-3 hodiny uležet a husu dopečeme do červena.
Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek Jakmile je husa hotová naporcujeme a podáváme se zelím
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Švestky namočíme do vody smíchané s 50 ml rumu a šťávou citrónu a necháme pár hodin marinovat.
Dáme je do hlubokého pekáče, promícháme s kolečky cibule , přikryjeme a ve vyhřáté troubě pečeme asi 90 minut
Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme Dáme na plech, podlijeme vodou, husu obložíme plátky
n mírném ohni. Občas obracíme a je-li třeba, podléváme dalším vývarem
Na dno servírovací mísy rozložíme na kousky pokrájené Vrstvený salát šuba ozdobíme nastrouhaným sýrem a petrželkou
Společně orestujeme a přidáme nakrájené houby s kmínem trouby na 200 st.
Zahřejte troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Pekáček vratte na 18-2O minut do trouby, aby se kuře