Vánoční dezert à la tiramisu
svátečních sklenic o objemu 150 mililitrů vlijte zhruba Vložte alespoň na 1 hodinu do lednice.
Řízek à la kapřík pro děti
Brambory vložte do hrnce, zalijte vodou, osolte a vařte 20 na oleji na středním ohni dozlatova z každé strany 5
Dýňové těstoviny à la carbonara
V hluboké pánvi rozehřejte olej na střední stupeň Přilijte 100 ml špagetové vody, vsypte 50 g strouhaného
Kuře a la husa II.
zbavená jádřinců, podlijeme vodou a necháme 20 minut péci v troubě na 250 °C (přikryté), pak podlijeme
Marinovaný kebab s hubami
Cibuľu, huby, papriku a slaninu si nakrájame na kocky Výborný je k tomu uhorkový so smotanou.
Houby
Jeden je budoucí klobouk houby, druhý tráva pod její nebo jinými semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby
Kuba
A za stálého míchání houby opékáme, či s troškou vody Jsou-li houby měkké, vysypeme na ně krupky, přidáme
Kuba
Houby 2 hodiny předem namočíme v menším množství vody Opepříme, je-li třeba, dosolíme a vmícháme rozetřené
Kuba
Houby dejte do hrnce zalijte je půllitrem vroucí vody Potřebují asi tak 45 minut až hodinu aby vsákly vodu
Zapečená quinoa s goudou a mozzarellou
V misce smíchejte všechnu nastrouhanou goudu, 2 vejce Zapečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 6 minut
Husa v šouletu
husí stehna a s 2 lžícemi sádla dáme do trouby na 1,5 hodiny při 180°C pod pokličkou.
Pečená husa
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme . 1 porce =2 100 kJ (502 kcal)
Husa na medu
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Husa na rozmarýnu
Husu si osolíme ze všech stran a dovnitř strčíme snítky V misce si smícháme koření s olejem a husu pěkně natřeme
Husa na jablkách
Husu si osolíme, dovnitř vložíme jedno jablko bez jádřince vody a pečeme asi 2 hodiny pod pokličkou.
Štěpánská husa
Troubu vyhřejeme na 200 °C a husu při této teplotě necháme 10 minut zatáhnout.
Jelení kýta na hřibové omáčce
Zavážeme nití a osmahneme z bou stran.Vložíme do trouby Přidáme trošku jeleního vývaru, nakrájené houby, podusíme
Domácí vanilková zmrzlina podle Luby Skořepové
Vanilkové lusky necháme vyvařit v 0,25 l mléka. Nakonec dáme do misek a necháme zamrazit.
Lak na okurky, houby, zeleninu
Houby nakrájíme, cibuli také nakrájíme na kolečka a Houby zaváříme jako okurky.