Husa v zelí
Mezitím pokrájíme zelí na nudličky, propláchneme, dáme Do pekáče dáme rozporcovanou husu, navrch rozložíme
Slepice jako husa
Do pekáčku dáme stehno a osolíme. Slepici jako husu podáváme s houskovým knedlíkem a
Nedělní husa
Zelí používám v plechovce (800 g) pasterizované bílé trouby asi na 30 - 45 minut podle velikosti a stáří
Husa s nádivkou
Scedíme je a spolu s brusinkami a strouhankou dáme trouby dáme plech na pečení a husu volně položíme
Husa na medu
Troubu předehřejeme na 225 °C a pekáč naplníme do na 175 °C a pečeme ještě 30 až 35 minut.
Husa v šouletu
Oba hrnce dáme vařit na 40 minut. Dno pekáče se naplní půlkou šouletu, přidáme husu,
Pečená husa
Husu očistíme, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou Následně jablky naplníme husu.
Staročeská husa
Husu očistíme, vykucháme, zevnitř i z vrchu důkladně 180°C dozlatova, přičemž ji poléváme vypečenou šťávou
Husa s játry
Tuto nádivku dáme do osolené husy a otvor zašijeme. Husu dáme na pekáč podlijeme vodou a za občasného podlévání
Pečená hus
Druhý den husu opláchneme, vložíme prsy na pekáč. Pečenou hus podáváme s houskovým knedlíkem a zelím.
Husa v šouletu
Husu rozdělíme na menší kusy, aby se pohodlně vešla Pekáč přiklopíme a dáme do trouby péct na 160 °C do
Husa na zázvoru
Část husy naporcujeme na menší kousky, sloupneme z Nejprve dusíme pod pokličkou a pak kastrol vložíme do trouby
Svatomartinská husa
teplotě.Troubu předehřejte na 80 °C, na spodní ohřev Husu dejte do pekáče prsíčky dolů, zakryjte a pečte
Husa na švestkách
Vyjměte husu z trouby, odeberte 4 lžíce výpeku a promíchejte Husu pečte dozlatova zhruba dalších 40 minut.
Svatomartinská husa
Vložíme ji do trouby vyhřáté na 120°C. Přilijeme vodu a vaříme zhruba 10 až 15 minut, aby
Pečená husa
Chlazenou nebo rozmraženou husu nechte 2 hodiny před Konce křídel i odřezanou kůži položte na dno hlubokého
Pomazánka alá krab
Cibuli i tyčinky si nakrájíme na drobno, přidáme majolku, zakysanou smetanu. Osolíme a opepříme podle
Pomazánka alá krab
Všechny suroviny na pomazánku ála krab promícháme a Pomazánku alá krab mažeme na chlebíčky a klasické pečivo
Gobova juha – slovinská houbová polévka z hříbků
houby, přikryjte pokličkou a nechte 2–3 minuty dusit Zelenina i houby by měly být ponořené.
Kuřecí stroganoff a la Inka
Maso nakrájíme na nudličky a dáme ho do mísy. Druhý den maso opékáme na pánvi s troškou oleje, mícháme
Buchta a la kráva Milka
Ve vodni lazni nechame rozpustit 1 cokoladu, kdyz je Dame pect do vyhrate trouby na 150°C cca 30min.