Pohár s ananasem a čokoládovým jogurtovým krémem
Ananas oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme pomerančovou Do poháru dáváme střídavě ananas a krém a servírujeme
Pizza s červenou řepou a kozím sýrem
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem a pomerančovou šťávou, přikryjeme alobalem a upečeme
Rukolový salát s červenou řepou a quinoou
Celer a řepu nakrájíme na malé nudličky a odděleně Přidáme celer s řepou, šunku nakrájenou na nudličky
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami troubě pečeme stehna podlitá trochou vody asi 1 hodinu při
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme který zabalíme do fólie, a necháme jej odpočívat nejméně
Husička ála kachnička, s červeným zelím s brusinkami a domácím bramborovým knedlíkem
husičku potřeme asi ve třičtvrtě doby pečení lehce medem mouky a dochutíme dle vlastní chuti.
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy kvašeného zelí: 1.Hlávkové zelí nakrájíme 25 °C. 5.Vodní filtr v kvasném hrnci udržujeme po celou
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Zelí vložíme s oloupanými nastrouhanými jablky a oloupanou nastrouhanou řepou do hlubší nádoby a podusíme.
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Mezitím si připravíme sudové kysané zeli a při dušení Zelí má pak výbornou chuť.
Strapačky se zelím a cibulkou (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Mouku postupně přisypáváme, těsto je zpočátku tuhé, při Přisypeme pokrájené zelí, zamícháme, podlijeme několika
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
, během pečení se lépe vypeče tuk a promastí se i maso V den pečení vybereme stehno z chladničky, necháme
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Šťáva by vytékat neměla, ta během pečení musí zůstat Zalijte pomerančovým džusem a nechte přejít varem,
Red Velvet Crinkle Cookies neboli Popraskané sušenky
Během šlehání stěrkou směs promíchám, aby se šlehala Je opravdu důležité, aby šla na plech kulička s maximální
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
Cibuli si nakrájíme a dáme na sádlo osmažit, přidáme maso nakrájené na kostičky, které necháme zatáhnout
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Do hrnce nalijeme pivo, přidáme med i cukr a svaříme Během pečení potíráme výpekem.
Dort s mléčnou čokoládou, jahodami a mascarpone krémem
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. Zarovnáme a dort dozdobíme dle fantazie jahodami a
Luxusní piškotový number cake s borůvkovým krémem
Po upečení necháme korpus zcela vychladnout. Nakonec dort dozdobíme dle vlastní fantazie třeba jako
Rizoto s červenou řepou, parmezánem a kuřecím masem
Rýže musí být na skus a rizoto by mělo mít krémovou Dle chuti osolíme a opepříme.
Kuličky z odpalovaného těsta s krémem a barevnou polevou
Na krém připravíme hustší pudink. Krémem naplníme kuličky a dáme zatuhnou do lednice.
Plněná linecká srdíčka se šlehačkou a máslovým krémem
měla zůstat bílá. Na máslový krém uvaříme pudink dle návodu na obale