Pak osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Tresku vrátíme do pánve s omáčkou a mírným varem asi
Vložíme ji do omáčky a nepřikryté asi 5 minut vaříme Kousky filé s omáčkou rozdělíme na talíře, posypeme
Omáčku si připravíme tak, že v kečupu rozmícháme rozetřený Špagety narovnáme na teplé talíře a přelijeme omáčkou
Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zředíme ji Pepř vyjmeme, do omáčky vložíme kostičky okurek, dosolíme
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme Nakonec přilijeme moukou zahuštěnou smetanu, omáčku
Pak podle chuti okořeníme. Do omáčky dáme kedlubny a podle potřeby přísolíme.
rozehřejeme máslo a osmahneme na něm lžíci hladké mouky V mléce roztavíme sýr, omáčku opatrně osolíme, vydatně
Moučnou směs přilijeme za míchání do vinné omáčky a Omáčku podáváme teplou k jakémukoliv červenému masu
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Libové uzené maso z kýty (šunku) dáme do většího hrnce Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže).
Ze šťávy zbylé od pečení vepřového masa sebereme tuk a přidáme 600 ml vývaru z masa nebo zeleniny.
Lístky máty peprné propláchneme vodou a usušíme v utěrce Podáváme ke skopovému masu.
Pak očistíme a nakrájíme všechnu zeleninu. Měkké maso z omáčky vyjmeme společně s bobkovým listem
Cibuli poprášíme moukou a zasmahneme. Podle požadovaného množství omáčky a hustoty vmícháme
Pak vyndáme uvařené kuře a zeleninu, do kastrolu dáme Přidáme do vývaru a zahustíme smetanou s hladkou moukou
Z čerstvého tvarohu, vajec, strouhaného uzrálého sýra, smetany, kmínu, soli, cibulové natě a petrželky
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme studeným přisolíme a pro lepší chuť můžeme během vaření do omáčky