Kachní prsa s kukuřičnou kaší
Kachní prsa očistěte od blan, kůži na povrchu nakrojte Upečená kachní prsa naporcujte a podávejte s kukuřičnou
Kachní konfit s dušenými fazolemi
Kachní stehna položte do velké žáruvzdorné nádoby s poklicí a pokryjte kachním sádlem.
Pikantní paprikáš z kachních žaludků
Výborně chutná i s dušenou rýží, vařenými bramborami výběru, klidně i s domácím vařeným kynutým knedlíkem
Domácí paštika z kachních jater
Kachní játra očistíme a nasekáme nadrobno. Paštiku z kachních jater vylijeme do srnčího hřbetu
Kachní prsa na černém pivu
Kachní prsíčka omyjeme, osušíme, osolíme, posypeme Pak vložíme kachní prsa a opečeme z obou stran.
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
nastavené na 110 °C (sádlo by mělo držet stále 70 °C) a pomalu jsou pevná, šlachovitá a při delším vaření krásně
Kachní prsa s fenyklem a brusinkami
Kůži kachních prsou pokrájíme do mřížky. Kachní prsa rozbalíme, pokrájíme na plátky a doplníme
Kachní prsa a brambory s mascarpone
Jako první dejte marinovat kachní prsa. Rozehřejte pánev a na ni dejte kůží dolů kachní prsa
Restovaná kachní játra v bagetě
Kachní játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a Restovaná kachní játra s cibulkou plněná v ochucené
Kachní prsa s kaštanovou drobenkou
Vhodnou přílohou je vařená červená čočka ochucená zelenou Kachní prsa s kaštanovou drobenkou jsou výborná i s
Kachní játra na hruškovém ragú
Hrušky pokapeme citronovou šťávou. Kachní játra na hruškovém ragú podáváme teplé s naší
Kachní prsa s hroznovým vínem
Kachní prsa s kůží očistíme, osušíme a vrchní část Kachní prsa opékáme zvolna na malém množství oleje
Kachní játra se slaninou a žampiony
Kachní játra opečeme na rozpáleném oleji, opékáme asi Kachní játra se slaninou a žampiony podáváme s rýží
Grilovaná kachní prsa v sezamu
Kachní prsa očistíme, zbavíme prsní kosti, omyjeme Kachní maso grilujeme na dobře rozpáleném grilu z obou
Kachní prsa s medovou marinádou
prolisovaný česnek, sójovou omáčku, med a vložíme kachní a podáváme se zeleninou, zeleninovým salátem nebo vařenými
Kachní prsa se sladkokyselou omáčkou
Kachní prsa očistíme, omyjeme, osušíme a do kůže vetřeme Kachní prsa nakrájíme na plátky, rozdělíme na porce
Kachní prsa v pomerančové omáčce
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Poté obrátíme a z druhé strany kachní prsa také opečeme
Těstoviny s kachním masem a mandlemi
Kachní prsa umyjeme a nakrájíme na nudličky. Pak kachní maso vyjmeme z marinády a opečeme.