Kachní prsa s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a osušíme. Kůži nakrájíme na mřížky cca 1 cm a snažíme se neříznout do masa. Důkladně maso
Kachní vývar s bramborovým svítkem
umícháme máslo, sůl a žloutky, pak přidáme mouku, mléko, uvařené
Kachní játra ve smetanové omáčce
Kachní játra orestuji na oleji, vyjmu a zapráším moukou Jako přílohu dávám vařený brambor.
Miniomeletky s opečeným kachním masem
oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené alebo varené
Bylinková kachní prsa II.
Kachní prsa očistíme, kůži šikmo pokrájíme, ale dáváme Příloha: noky, brambor vařený nebo šťouchaný, dušené
Těstovinový salát s kachními prsíčky
Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Jogurt premiešame s horčicou, korením
Sušená kachní prsa na salátu
Kachní prso hodně opepříme, nesolíme. Na suché rozpálené pánvi opečeme zprudka kachní prso
Kachní srdíčka na houbách a smetaně
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme krájená srdíčka a houby. Podléváme vodou a dusíme až jsou srdíčka
Thajská kachní prsíčka marinovaná
Kachní prsa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, Do této marinády naložíme kachní prsa a necháme přes
Paštika z kachních jater s brusinkami
Postup V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli, kterou orestujeme, a rozmačkaný česnek. Vložíme játra
Kachní prsa na středozemní zelenině
Brambory překrájíme na měsíčky, pokapeme olivovým olejem Kachní prsa vykostíme, kůži nařežeme, osolíme, opepříme
Pečené kachní stehýnko v šouletu
Z hrnce s hrachem v průběhu vaření sbírejte pěnu. Přimíchejte uvařené a slité kroupy s hrachem.
Kachní prsa na zeleném pepři
pánvi rozehřejte olej, vložte na něj osušená kachní Kachní prsa nakrájejte na tenké plátky a přelijte
Kachní stehna na pivu a švestkách
Omytá a osušená stehna dobře osolíme a posypeme kmínem. Do pekáčku dáme cibuli nakrájenou nahrubo, švestky
Kachní prsíčka na pomerančovém džusu
Na kůži vytvoříme mřížový řez, aby se nám pekně tuk vyškvařil a zbyla křupavá kůrčička. Prsa osolíme,
Kachní guláš pro brněské chlapy
Potom přidáme napůl nakrájená a očištěná kachní srdíčka a očištěné na třetinky nakrájené kachní žaludky.
Kachní prsa s čekankou a omáčkou
Maso osolíme, opepříme, pečeme na oleji kůží dolů, ke konci pečení maso obrátíme a kůži odstraníme.Čekanku
Kachní prsa na hrušce s medem
Kachní prsa nakrojíme přes kůži na čtverečky, osolíme Pomalu opékáme na oleji, poté otočíme, přidáme rozmarýn
