Polévka z kachních drobů
Kachní droby omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody Nakonec vmícháme uvařené polévkové drobení a nasekanou
Kachní prsa na cibuli
Před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek a omáčku Kachní prsa na cibuli podáváme s vařenými brambory
Kachní prsíčka na višních
Kachní prsa očistíme, omyjeme a usušíme, nařízneme Směs prošleháme vidličkou a vložíme do ní kachní prsa
Kachní prsa s hruškami
Přidáme med, mletou skořici, vývar a pomalu dusíme. oloupeme, zbavíme jádřince, nakrájíme na osminky a pokapeme
Grilovaná kachní prsa
Kachní prsa očistíme, zbavíme kůže a prsní kosti. Kachní prsa opékáme z obou stran, za občasného potírání
Husí nebo kachní polévka
Hovězí nebo kachní drůbky (případně vepř. kosti z Když jsou brambory a zelí uvařené, přidáme nakrájenou
Vánoční kachní polévka
dostatečným množstvím studené vody, osolíme, pomalu Vodu během vaření nedoléváme, aby byl vývar silný.
Pappardelle na kachním ragú
Kachní prsa bez kůže pomeleme nebo nakrájíme na malé Kachní ragú dochutíme solí, pepřem a čerstvě nasekanými
Rizoto z kachních drobů
Kachní droby z jedné kachny a kořenovou zeleninu uvaříme z kachních jater a rizoto z kachních drobů.
Slavnostní kachní kaldoun
Drůbky, kachní stehno a rozpůlenou cibuli vložte do Uvařenou zeleninu opatrně vyjměte a zbytek polévky
Kachní prsa s tymiánem
Postup přípravy Nejprve kachní prsa omyjeme pod studenou Pečená kachní prsa doporučujeme podávat s lahodnou
Kachní polévka s nudlemi
Polévka s nudlemi Do misky dáme obrané vařené kachní maso, uvařené nudle, spařenou a na nudličky nakrájenou
Rizoto s kachním masem
Kachní stehna Omytá a osušená stehna vložíme do zapékací , ozdobíme listy rukoly a pokapeme olivovým olejem
Kachní prsa na pomerančích
prsa kůží dolů a bez pohybu na pánvi necháme prsa pomalu Na pánev s výpekem dáme svařenou pomerančovou omáčku
Trhané kachní maso
Předpečenou kachnu dopečeme při 180° cca 1,5 hodiny Nakonec přidáme ve vodě spařený pack choi a opepříme