Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy Podáváme nejlépe s rýží nebo čerstvým chlebem, posypané zelenou
Na vepřové maso rozetřeme 1 - 2 PL oleje, osolíme, Po upečení necháme 10 minut odpočinout a potom nakrájíme
Předehřejte troubu na 180 horkovzdušnou na 160 °C. V kůži vytvořte hlubší zářezy. Spodní stranu a oba
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Vepřovou pečeni svažte provázkem, aby lépe držela tvar Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
Pečte zhruba půl hodiny, doba pečení záleží na velikosti Krájejte ostrým nožem na tenké plátky a podávejte s
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
Maso ze všech stran osolíme a okmínujeme, vložíme ho do pekáče, podlijeme vodou, přiklopíme, dáme do
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme kmínem a tymiánem, vložíme do pekáčku a kolem nasypeme
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme
Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové rozčtvrtit a přelít cibulovým sosem a přidat pak i pečený
Do mísy přidáme i na kolečka pokrájené pásky a vše Během pečení zkontrolujeme, zda není třeba maso podlít
Připravíme si vepřovou pečeni v celku.Rozložíme ji na alobal,potřeme rozdrceným česnekem,posypeme kořením
Vepřovou panenku nasolte, okořeňte najemno nasekanými Během pečení panenku obracejte, aby šťáva rovnoměrně
dejte do mísy, pocukrujte, osolte a promačkejte rukou Okurky nakrájejte na tenké plátky.
maso, kolečka cibule a proužky papriky. Balíčky pevně uzavřete a vytlačte z nich vzduch (to
Všechny druhy omáček, víno, med, koření, česnek, zázvor Upečené maso nakrájejte na plátky a podávejte se zbylou
, dejte do mísy, pocukrujte, osolte a promačkejte rukou Okurky nakrájejte na tenké plátky.