Pomalu pečený roastbeef
teplota, jakou má maso dosáhnout, je 57 °C; máte-li Nevlastníte-li masový teploměr, budete se muset řídit
Pomalu pečený bůček
Pak bůček přelijeme vypečenou šťávou a pečeme další Pomalu pečený bůček rozdělíme na porce, každou ozdobíme
Pomalu pečená kachna
s víkem a náš čas, protože kachna vyžaduje dlouhé pečení Během pečení kachny si připravíme přílohu - dušené
Pomalu pečený bůček
Velmi ostrým nožem nařízněte kůži masa tak, aby vznikly TIP Kůžička bude ještě křupavější, pokud ji před pečením
Pomalu pečený bůček
pokryjeme díly cibule, přidáme připravený bůček a zalijeme Když je bůček zcela měkký, vyjmeme ho a dáme stranou
Pomalu pečený roastbeef
Maso dobře o myjte a osušte. Rovnoměrně do něj udělejte několik zářezů a ukryjte do nich plátky česneku
Pomalu pečený bůček
Pečte hodinu.Pak bůček přelijte vypečenou šťávou a čtvrt hodiny odpočívat.Mezitím položte pekáček s vypečenou
Pomalu pečený losos
Některé trouby pečí při nízkých teplotách nespolehlivě Přndejte na servírovací talíř, ozdobte něčím barevným
Vepřová plněná pečeně
Vepřovou pečeni nakrájíme až po zchladnutí. Vepřovou plněnou pečeni podáváme s naší oblíbenou přílohou
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Zelí mírně promyjeme, pokrájíme a vložíme do guláše Dochutíme a zalijeme smetanou.
Vepřová pečeně pro děti
a vepřovou pečeni jí potřeme. Vepřovou pečeni pro děti podáváme s bramborovou kaší
Bageta plněná vepřovou krkovičkou
promícháme s majonézou a prolisovaným česnekem, ochutíme solí Chlebovou bagetu plněnou pečenou krkovičkou s pikantní
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi Maso servírujeme se salátovými listy, ochucenými solí
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny. Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Poté zalijeme vývarem, přidáme protlak a podusíme doměkka
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
troškou vody Krátce osmahneme a poté dáme do pekáčku a zalijeme
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. Dáme do pekáče - nejlépe litinového - a zalejeme do tří čtvrtin mlékem