Kuře plněné zelím a uzeninou
Když je kuře upečené, zelí z něho vyjmeme a promícháme Kuře plněné zelím podáváme s bramborovým knedlíkem.
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře promícháme
Bochníčky plněné masem a zelím
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. nasekanou zelenou cibulkou.
Pečená krkovice
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. Po půlhodině přiměřeně podlijeme horkou vodou a krkovičku
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí Krkovičku omyjeme a potřeme olejem.
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Podávejte se sladkým červeným zelím a knedlíkem nebo
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
cibule (čerstvou nakrájíme na měsíčky), oloupané celé
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Ve vodě rozmíchejte sůl, až se zcela rozpustí a vložte oblíbenou zeleninou a s chlebem, který si můžete máčet do vypečené
Krkovice v copánku v pomalém hrnci
worcester, hořčici, promícháme a přelijeme na dno pomalého vypneme ze zásuvky a pokud chceme mít maso malinko opečené
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Vepřové kotlety z obou stran osolte a posypejte granulovaným V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
Pečená krkovička s bramborem a petrželkou z jednoho plechu
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným na půlměsíčky a poklademe ji na dno zapékací mísy, pokapeme
Pomalu pečená kachna
Dáme do zapékací mísy a hojně posypeme celým kmínem Podáváme nejlépe se zelím a knedlíkem (viz foto).
Pomalu pečený bůček
hodiny; maso není třeba podlévat jen ho 2x během pečení Hned pomalu vařte ve vroucí osolené vodě asi 5–8 minut
Pomalu pečené kuře
Svážeme stehna k sobě, křidélka k tělu. Rozpuštěné máslo smícháme s kořením a celé kuře bohatě
Pomalu pečená kachna
Pomažte medem Hodinu před koncem celého pomalého pečení Podávejte s knedlíky a zelím.
Kachna pomalu pečená
prostě dáme do trouby.Kachnu necháme v troubě saunovat celé dalších 30-20 minut.Jako přílohu doporučuji červené zelí
Kachna pomalu pečená
, třetina z toho by měla přijít do útrob kachny. Pasovat by do něj měla tak akorát, aby ji pěkně "
Pomalu pečená kachna I.
Osolte a posypte kmínemKachnu omyjte a osušte. Pak odřízněte přebytečný tuk u biskupa a u krku a kachnu
Pomalu pečený roastbeef
Maso potřeme solí, pepřem, hořčicí a olejem. K pomalu pečenému roastbeefu je vhodnou přílohou pečivo
Pomalu pečený bůček
Společně se solí vetřete tuto směs do kůže a tuku., Do pekáče nasypte cibuli a na ni nalijte vývar, vepřové
Pomalu pečený bůček
Na kůži bůčku a v sádle pod ní nařežte velmi ostrým Maso přiklopte a pomalu pečte asi 90 minut.