Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby
Želatinu vsypme do mléka a láku z ovoce, necháme 20 minut bobtnat. Mezitím do misky dáme tvaroh a na
Máslo se pomalu rozpouští, tím zůstane kuře vláčné
cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí pěkně
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
předehřáté na 170 °C, kde pečeme asi hodinu, Během pečení Hotové upečené kuře naporcujeme, obložíme na talířích
Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
V míse smícháme maso, nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, špetku soli a pepře, majoránku
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme blanek. V misce smícháme omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný česnek
Tatranky si nastrouháme na jemném struhadle, přidáme změklé máslo, rum, kokos a med dle chuti. Vše důkladně
rum, ořechy, piškoty si dáme na dno dortové formy, pokapeme
necháme půl hodiny, květák si rozebereme na růžičky, pokapeme
Jednotlivé porce ryby oslíme, opepříme a vetřeme do nich prolisovaný česnek. Potom necháme asi hodinu
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Úhoře opláchneme a naložíme na 2 hodiny do podmáslí smíchaného s citrónovou šťávou. Ryby dobře osušímea
Makrely očistíme, opereme, osušíme a každou z nich na boku několikrát nařízneme do kříže. Osolíme je,
Pokapeme je citronovou šťávou a lehce pocukrujeme. Podáváme horké s opečenými bramborami politými máslem
Do zapékací misky nebo do grilovací alobalové misky rozložíme nakrájená rajčátka. Troubu rozehřejeme
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar, položíme do pekáče. Víno smícháme s marmeládou
Během pečené podléváme. Ke konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby
Pórek rozkrojíme, pod tekoucí vodou dobře opereme a nakrájíme jej na půlkolečka. Brambory oloupeme a
Upečené brambory rozkrojíme na kousky, naskládáme je do zapékací misky, pokapeme olejem a posypeme směsí