Husa na jablkách
Husu si osolíme, dovnitř vložíme jedno jablko bez jádřince drceným kmíne, zalijeme trochou vody a pečeme asi 2
Trhané maso s rýží po mexicku- Carnitas da terco
Maso opláchněte a nasolte, tak že opatrně sůl vmasírujeme a pomalu pečeme 5 hodin.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou II.
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C do měkka asi 2 hodiny Během pečení maso podléváme vývarem a červeným vínem
Zapečená bramborová kaše II.
Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým
Vaječné krokety II.
Potom ji necháme mírně vychladnout a zamícháme do ní potom je osmažíme dozlatova v rozpáleném oleji nebo tuku
Králík pečený s bůčkem II.
množstvím vody, zakryjeme a v troubě vyhřáté na 160 °C dopékání odkryjeme, zvýšíme teplotu trouby na 180 °C
Štěpánská husa
Troubu vyhřejeme na 200 °C a husu při této teplotě a husu polijeme pivem, aby se vytvořila křupavá kůrka
Králík na česneku II.
Troubu rozehřejeme na 150 °C a vložíme do ní zakrytý Podlijeme trochu vodou a pečeme 30 minut.
Grilované kusy kukuřice
necháme okapat a trochu zchladnout, nařežeme je na kusy velké asi 7 cm a ty prostředkem propíchneme špízovou
Husa na medu
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Bezinkový sirup II.
Bobule dáme všechny do větší nádoby o objemu alespoň 5 Bezinky necháme ve šťávě 3 dny kvasit - dbáme na to
Malinové tiramisu II.
Polovinu piškotů rozlámeme na kousky a smícháme je s opranými a okapanými malinami. Druhou polovinu piškotů
Zeleninový salát s cizrnou II.
Papriku omyjeme, odstraníme z ní semeník a zbytek nakrájíme Ocet balzamico a olivový olej smícháme, přidáme sůl
Jahodové knedlíky de luxe
Tvaroh, žloutek, máslo, krupici, citrónovou kůru a vařit asi 10 - 12 minut.
Nadívaná husa po řecku
Po 15 minutách přidáme oloupané pečené kaštany, osolíme Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá
Zapečený chřest II.
Chřest omyjeme, oškrábeme škrabkou a v osolené vodě ho 10 asi 20 - 25 minut.
32. Avenue
Do šejkru dáme led, na něj nalijeme šťávu, přilijeme Becherovku, Kahluu a důkladně promícháme. Přidáme