S Klárou v kuchyni: Polévka minestrone s knedlíčky z vinné klobásy
Restujte asi 3 minuty, poté přidejte rajský protlak Vařte dalších 10 minut.
Polévka z pečené cibule a s tyčinkami z listového těsta s nivou
Nakonec polévku rozmixujte a můžete zjemnit máslem. Pečte na 180 °C zhruba 25 minut.
Legendární mexická polévka Sopa Azteca z Las Adelitas
10 minut. Naberte naběračkou polévku do talíře a navrch ozdobte
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
sterilovanou cizrnu, římský kmín, zalijte portským vínem Takto připraveným pestem ozdobte polévku na talíři
Mexická limetová polévka s opečeným česnekem a citrusovými šťávami
Těsně před podáváním do polévky přidejte kůru a šťávu naneste několik lžic cibulové směsi a přelijte horkou polévkou
Jarní zeleninová polévka s knedlíčky z jehněčího masa se sýrem
- 4 mm, aby zůstaly při vaření trochu al dente. Jde sice o méně obvyklou, ale voňavou polévku svěží
Zlatá slepičí polévka - Goldene joich - židovský penicilín
Tímto způsobem se polévka vaří přibližně 5 - 6 hodin Polévka se ne nadarmo nazývá jako židovský penicilín
Kuřecí polévka s tofu, vlasovými nudlemi a špenátem
Kuřecí stehna a koření uvedené v ingrediencích na vývar vložte do hrnce s vodou a vařte asi dvě hodiny
Zelná polévka s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Přidáme sůl, 1 oloupanou cibuli, 2 stroužky česneku Polévku prohřejeme a podle potřeby dochutíme solí a
Květákovo-hrachová polévka s kuřecím masem a kořeněnými semínky
Polévku odstavte z plotny a vyjměte kuřecí maso. Polévku rozmixujte tyčovým mixérem, přiklopte poklicí
Chřestová sezóna je tady: Krémová polévka s bylinkovými krutony
Pečte asi 10 minut. Pečte na 160 °C přibližně 8 minut.
Netradiční osvěžení: vyzkoušejte 5 nejlepších studených polévek
z piva či jablek. Ovocná polévka? Proč ne!
Vydatná hovězí polévka s kokosovým mlékem a červenou čočkou
nakrájíme na kostky a dáme ho vařit do hrnce s vývarem na 90 mlékem a čočkou do hrnce s masem a vaříme dalších 15
Sladká bílková poleva na zdobení perníčků
Všechny suroviny smícháme a šleháme cca 10-15 minut Polevou zdobíme perníčky.
Čokoládová poleva na zmrzlinu, pudink apod.
Vše smícháme v hrnci, uvedeme do varu a cca 2 minuty povaříme.Dělám ze 4 dávek najednou, uzavřené v lednici
Tradiční česká bílková poleva na perníčky
Do misky prosejte 230 g moučkového cukru a 2 lžičky nebo i dorty a jiné zákusky.
Čokoládové bábovičky a jednoduchá čokoládová poleva
minut, až vznikne opravdu hustá, pevná sněhová pěna nenalepí k podkladu a taky se vám budou lépe přelévat polevou
Zrcadlová poleva (a nepečný jahodový dort)
Na polevu odměřte do kastrůlku cukr, kondenzované mléko Pokud máte v úmyslu obarvit zrcadlovou polevu gelovou
Čokoládová pěna/ Chocolate mousse/ Mousse aux chocolat
Naplnte formicky a chladte, kym nestuhne.
Pico de Gallo - salát v barvě mexické vlajky
Doporučuje se přidat i nastrouhanou kůru limetky, ale pokud s tím máte problém, můžete kůru vypustit.
Okurkové kanapky s uzeným lososem koprem a sýrovou pěnou
Změklé máslo utřeme spolu s Lučinou a smetanovým sýrem do pěny.
Mini omelety se šunkou rajčátky sýrem a jarní cibulkou
Vejce rozšlehejte s mlékem, solí a pepřem. Dávku směsi nalijte na olejem vymazaný lívanečník. Ozdobte
Slané rolky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Trubičky v ní pečeme 10 minut.
Švestkový (i jiný) koláč hrnkový z pekáče s drobenkou a mákem
Dáme péct do vyhřáté trouby tak na 170°C, po 15 minutách zvedneme teplotu na 200°C a 10-15 minut dopékáme.