Polévka z pečené červené papriky s cizrnou a bylinkami
kastrolku a přiveďte k varu.,Mezitím v jiném kastrolku Začne-li se směs přichytávat ke dnu, přidejte trochu
Vydatná polévka z kořenové zeleniny s kroupami a kuřetem
Polévku dochuťte solí a pepřem a naběračkou rozdělte Podávejte s pořádnými kusy chleba.
Polévka z pečených rajčat s křupavými rýžovými chipsy
40–50 min. Polévku vařte, až je mrkev zcela měkká.
Chłodnik litewski –studená polévka z červené řepy
kostičky a vařte ve zhruba čtvrt litru osolené vody asi 15 Polévku podávejte vychlazenou s vejcem, ozdobenou zakysanou
S Klárou v kuchyni: Finská rybí polévka lohikeitto
na půlkolečka a ještě asi 2 minuty restujte. Ryba v horké polévce ještě dojde.
Polévka z rajčat a červené papriky s krutony s pestem
Podávejte polévku ještě s extra pestem a připravenými Pokud chcete mít polévku hlaďoučkou, můžete směs přepasírovat
Kuřecí polévka Pho ga s cuketovými nudlemi
Ztlumte a pomalu vařte 10–15 minut doměkka. Vařte ještě 10 minut a vývar sceďte.
Pikantní thajská polévka s tofu a rýžovými nudlemi
Mezitím si v jiném větším hrnci rozehřejte 1 lžičku talířů a zalijte polévkou z hrnce.
Krémová polévka z bílého chřestu se zastřeným vejcem
olejem, opečte na něm cibuli dozlatova, přilijte víno Polévku rozmixujte, přeceďte, abyste se zbavili vláken
Peruánská kuřecí polévka aquadito s koriandrem a quinoou
Důkladně prohřejte, aby polévka byla vroucí. Před podáváním vmíchejte do polévky koriandrovou pastu
Zelená kari polévka s tuňákem a makadamovými ořechy
Přidejte hořčičná semínka a mírným varem vařte asi 25
Studená okurková polévka s nivou a kozím sýrem
Základ polévky ochuťte pepřem a šťávou z citronu dle V tuto chvíli polévku osolte a dejte ji vychladit alespoň
Vánoční rybí polévka z kapra s jikrami a mlíčím
Jakmile polévka začne vřít, sbírejte pěnu, pak ztlumte V jiném hrnci rozehřejte máslo a orestujte na něm šalotku
Mrkvová polévka s celerem a petrželí a la svíčková
Přilijte 1 litr vývaru a vařte pod pokličkou 15–20 Vraťte do hrnce, polévku osolte, opepřete, přidejte
VIDEO: S Klárou v kuchyni – Španělská čočková polévka
Polévku dobře promíchejte, vsypte červenou čočku, na –15 minut do změknutí.
Zdraví v misce: Toskánská fazolovo-kapustová polévka
Vodu z fazolí slijte do jiného hrnce či žáruvzdorné Nalijte polévku do nahřátých misek a ihned podávejte
Polévka z pečeného česneku, pastináku a bílých fazolí
Pečte 45–55 minut, až bude zelenina měkká a upečená Rozmixujte vše dohladka, pokud bude polévka příliš
Krémová květákovo-brokolicová polévka s chlebovými krutony
Vařte 15 minut, poté z polévky vylovte pár růžiček Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka a případně
Canederli alla tirolese (Polévka s tyrolskými knedlíčky)
Postup Pečivo nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Cibulku a špek nakrájíme na jemno a orestujeme
Detoxikační polévka z medvědího česneku a mladých kopřiv
Čím déle byste totiž medvědí česnek (nebo třeba špenát
S Klárou v kuchyni: Osvěžující bulharská polévka Tarator
Osolte a opepřete a nechte chvilku stát, ať okurka
Miso Shiru (Japonská polévka Miso Shiru)
k varu, přidáme na kostičky nakrájené brambory a 10 Polévku stáhneme z ohně a můžeme ihned podávat.
Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
čerstvý sýr (ideální je jedna kostička Lučina mini na jednu porci polévky).
Fazolová polévka s uzeným vývarem a domácí tarhoňou
Fazolová polévka je dobrá, když v ní téměř stojí lžíce velké židovské strakaté fazole, ale můžeme použít i jiné