Vaříme cca 20-25 minut. Čočka se nám lehce rozvaří a pěkně sama zahustí polévku
Do hladce vymíchané mléčné pěny postupně vmícháme mouku cm).
zemiaky, podlejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
Zalijeme vývarem, přidáme sůl a tymián. Vaříme cca 20 minut, do změknutí dýně.
Polévku rozmixujeme tyčovým mixerem. Kdo chce, může polévku přecedit, aby byla hladší.
vařící vody dáme vařit omyté řapíky nakrájené na menší kusy Vaříme je asi 20 minut.
pak ale přidávám až skoro nakonec, při dokončování polévky Také můžeme polévku ke konci přimastit lžící másla
olej, rozdrťte do něj česnek a nechte krátce (asi 30 Poté polévku sejměte z plotny, vyndejte bobkové listy
Skelety zalijeme studenou vodou, přidáme koření, sůl Přivedeme k varu a necháme mírně probublávat asi 20
vodou dáme nadrobno nakrájenou cibuli, zeleninu i sýry si nakonec rozšleháme vajíčko a vlijeme do vařící polévky
Povaříme dalších cca 10 minut. Polévku rozmixujeme a nakonec přidáme dvě polévkové
Když chceme ještě hustější polévku, uděláme si jíšku a zavaříme jí (nedělala jsem, polévka je hustá dost
Dávám tam minimum vody, ať je polévka hustá a ne vodová Čm víc mrkve a křenu, tím víc bude polévka hustější
Krátce opečeme, zalijeme vodou a od bodu varu vaříme 15 Polévku dochutíme bujónem, solí, pepřem, majoránkou
Asi po 20 minutách do vařící polévky přidáme na kostičky nakrájené brambory a povaříme téměř doměkka, až pak do polévky
V misce vidličkou našleháme bílek do pěny, přilijeme obsah misky, přilijeme ocet a sójovou omáčku a cca 5
Poté ponorným mixerem krátce promixujeme tak, aby se polévka Kdo má rád v polévce větší kousky, stačí vše rozmačkat
žaludky uvaříme (já v papiňáku), aby byly měkké, asi půl Vývar ze žaludků si necháme na zalití polévky.