Poté pečeme pod pokličkou asi 15 minut a necháme vychladnout lučinou, posypeme ledovým salátem, pak rozložíme plátky sýra
Připravte formu, vystříkejte tukem a tvarujte mini Mini kuličky naskládáte do formy jednu vedle druhé.
2–3 hodiny do lednice. na obalu želatiny si připravíme želatinu, kterou pěnu
Maso vařte po dobu 2–3 hodin. Do misky vlijte černé pivo a důkladně jej smíchejte
Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme 2 hodiny
Do rendlíku nalijeme víno a rum. Přidáme kůru a šťávu z 1 pomeranče, koření, jablka
Poté podlijeme vínem a přidáme povidla. Po odpaření vína podlijeme vývarem a dusíme doměkka
Takto dáme péct do trouby při 175°C asi na 30 minut Poté přidáme protlak a pivo, takto dusíme ještě 30
papírem, na který si obkreslíme za pomocí skleničky 14 koleček o průměru cca 6-7 cm, abychom měli předkreslené
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření
uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém. 30% nejdříve dáme na talíř krém z roquefortu a poté zalijeme polévkou
Přilijte víno, přidejte bobkové listy a tymián. Přidejte 1/4 šálku vody a velkou špetku cukru, soli
K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá Zelenina se zavařují při teplotě 80 °C 30 minut.
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte (horní/spodní teplo: 200 °C) 40-50 minut.
Dáme na talíř s ubrouskem, aby vsákl přebytečný tuk
Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme přes - 20 minut.
Šunku nakrájíme na 1 cm kostky a dáme spolu s máslem Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je
pánev a když je maso opečené ze všech stran ( po 5 Po hodině přidám koření (sůl, pepř, rozmarýn, tymián
až 12 min. Jakmile cukroví zchladne můžeme ozdobit polevou z bílé