Bílky ušleháme se špetkou soli do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s 10 lžícemi vlažné vody, postupně
Na těsto promícháme mouku, kypřící prášek, kakao a prosejeme do uzavíratelné nádoby o objemu asi 3 litry
Vyválíme těsta na velikost plechu a plech vyložíme pečícím papírem. Předehřejeme troubu na 200°C. Jedno
Žloutky, cukr a vodu utřeme, přidáme mouku s práškem do pečiva, nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků
Z ingrediencí na těsto upečeme placku a necháme vychladnout. Za stálého míchání uvaříme z 1/4 l mléka
Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme zelí, trochu podlijeme a dusíme asi 20 minut. Uvařené brambory
Mouku smícháme kakaem a prosejeme. Dortovou formu vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem. Předehřejeme
Z mléka, dřeně z vanilky nebo 2 vanilkových cukrů, Maminčinu pohádku podáváme podle chuti k různým příležitostem
Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku, kakao, sníh z bílků, trochu mléka a upečeme.Krém: uděláme světlou
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, zašleháme kakao, hrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec
Čisté sklenice od tatarské omáčky nebo od jogurtů (objem asi 300 ml) naplníme omytými jahodami, do každé
Přidá se sůl, drcený kmín, oregano, sušený česnek, Těstovinovou pohádku nakrájíme a ihned podáváme.
Musí úplně vychladnout, aby se přidávané utřené máslo Teď po troškách přidáváme do žloutkového krému utřené
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Naplníme zelné listy a ovážeme nití do válečku.
Rajčata necháme okapat, aby na nich nebylo velké množství oleje. Lososa a okapaná rajčata nakrájíme
Uzená stehna si vykostíme a maso potrháme na kousky Teprve pak přidáme natrhané maso z uzených stehen,
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a kosti, Až začne špek zlátnout přidáme kousky uzených stehen
Sušené houby aspoň hodinu předem namočíme. Uzené maso nakrájíme na kostky, česnek utřeme.
Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory, přidáme kmín a vaříme téměř do měkka. Pak vložíme