Během pečení občas přelijeme šťávou a malinko podléváme
Během pečení si lehce ohlídejte česnek – peče se poměrně Pozornost, kterou mu věnujete, se vám vyplatí – pečený
Rybu osolíme a opepříme a na másle opečeme. Vidličkou ji rozmačkáme, přidáme vajíčko, trochu strouhanky
Nejdříve uděláme kvásek ze 100 ml mléka, droždí a lžičky cukru. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl
Dáme uvařit brambory, poté nakrájíme na kolečka, vložíme do pečící nádoby, která má na dně kapku oleje
Na maso rozprostřeme rajčata i se šťávou a vše lehce
Za stálého míchání uvaříme. přepasírujeme přes jemné sítko a do horké malinové šťávy
Po ztuhnutí můžeme ještě přizdobit dle vlastní fantazie
V polovině pečení vždy prohodíme obracečkou celou směs , aby byla hezky opečená ze všech stran.
1. V hrnku mírně zahřejeme mléko, rozdrobíme do něho droždí, posypeme lžící cukru a na teplém místě necháme
Vyžmýkajte dva pomaranče, ak sa vám zdá, že je málo šťavy Opečené prsia statočne potrite pomarančovou zmesou,
Posypte ho drceným jalovcem a rozmarýnem. Po upečení maso vyjměte, výpek zaprašte hladkou moukou
Telecí hrudí dejte do mělké širší nádoby, posypte bylinkami, osolte, opepřete, přetáhněte potravinovou
na úhledné kostky, promíchejte je s citronovou šťávou Přední i zadní kůzlečí maso je vhodné na pečení
Med, citronovou šťávu, kůru a sojovou omáčku smícháme Po půlhodinovém pečení vytáhneme pekáček z trouby,
opepříme, potřeme sweet chilli omáčkou, vymačkáme na něj šťávu na něj bazalku nebo koriandr a nakrájenou chilli papričku