Pekáček vymažeme máslem. Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem, osolíme a posypeme
Opečený lilek přesuňte do misky a obalte jej v sezamu V polovině doby pečení přidejte cherry rajčátka.
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme. Na pánvi rozpustíme másle, dáme orestovat nakrájený celer
Pomazánkové máslo promícháme s citronem, sýrem Cottage a nasekaným koprem, dle chuti osolíme. Tortillu
přepůlíme, vydlabeme jádřince a potřeme citronovou šťávou rozváří, loupat nebudeme nebo jen částečně, aby se při pečení
měl by se uprostřed třást, tzn. bude se zdát, že je stále trochu nedopečený.
Smícháme olej se solí, česnekem a paprikou. Po upečení necháme vychladnout a oloupeme.
Dále přidáme nadrobno nakrájené uzené maso, papriku chvíli masovou směs opékáme a mícháme, aby byla bez šťávy
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu (já jsem použila na dva košíčky skoro celou tabulku čokolády, když
Troubu rozehřejeme na 220°C. Plátky krkovice naklepeme klouby prstů a dáme do marinády ze 4 polévkovými
Z rostlin cukiny vybereme samčí květy (samičích by byla škoda) - ale nesmíme vzít všechny, aby nějaké
suroviny smichame, pockame az zacne varit a vlozime plnene
Během pečení ji několikrát polijeme masovým výpekem s kuřetem nebo vepřovým masem, přílohou může být sama
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na Pomazánku dochutíme dle vlastní chuti do požadované
Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte olej a krátce na něm zpěňte cibuli s kořením
zakapeme olivovým olejem, posypeme sypkou červenou paprikou Podáváme samotnou nebo s pečeným masem.
Kloboučky růžovek oloupeme, naskládáme do pekáčku, osolíme, opepříme, naplníme nadrobno posekaným masem
Potom je vypeckujeme, pokud nemáme již bez pecek.
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení
hodinku ještě přihodíme nakrájenou zeleninu podle vlastní šťávou a obložené výbornou zeleninou.
Šlehačky, mascarpone, cukr a rum vyšleháme do hustého krému. Všechny suroviny musí mít stejnou teplotu
následně přidáme zelí a na velmi jemno jednu chilli papričku Plněné kotlety obalíme v hladké mouce a dáme zprudka
Brambory dobře omyjeme, rozpůlíme, osolíme, pokapeme olejem a upečeme při 200°C dočervena a doměkka.