Krůtí stehýnka osolíme a posypeme česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno. Do hlubšího pekáčku dáme trochu
Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem, smetanou a dobře prošleháme. Krátce
Přidáme kečup, hořčici, papriku, sůl, pepř a promícháme Šťávu můžeme nechat jen tak, nebo nastavit vodou a
Lilek nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, lehce z obou stran posolíme a necháme asi 20 minut vykapat
Oloupané brambory pokrájíme, celer rozebereme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Poklademe na plech,
Přisypeme bulgur a mícháme, až se bulgur pěkně obalí Zeleninu pokapeme citrónovou šťávou, promícháme a servírujeme
Čtvrtky překrojíme na menší kousky, jsou rychleji upečené Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.
Pečeně se pekla hodinu. S tím, že v půlce pečení jsem musela přilít asi necelou
jemně nastrouhaná vejce, sardelovou pastu, citronovou šťávu je položíme na listy salátu postříkané citronovou šťávou
Jestli zbude nějaká smetana přidáme ji před koncem pečení Bude z toho dobrá šťáva.
Následně každý kousek obalte pěkně ve slanině. Po upečení by mělo být šťávy tak akorát.
velké míse prošlehejte mletý koriandr mletou uzenou papriku Zeleninu během pečení promíchejte aby se opekla ze
Utřeme si 5 stroužků česneku se solí a mletou paprikou Z výpeku uděláme šťávu, kterou přecedíme přes sítko
Brambory omyjeme a uvaříme je ve slupce. Rohlíky nakrájíme na kostičky, polijeme je smetanou, přidáme
Během pečení obrátíme promícháním a podle potřeby podlijeme Dalším pivem by šťáva zhořkla!
černý mletý pepř, skvěle se ale hodí určitě i sladká paprika Opečené maso pak naskládejte na směs kysaného zelí
Upečené stroužky necháme vychladnout. Mezitím si upečený česnek vyndáme ze slupky a přidáme
Oloupaná vejce rozpůlíme, vyjmeme žloutky, které přendáme do misky. Spolu s čerstvým sýrem a wasabi