Pečená krůtí prsa ve slanině, s česnekem a bylinkami
Troubu předehřejte na 200 °C. V malé misce smíchejte balzamikový ocet a olivový olej. Ze 4 snítek rozmarýnu
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí straně. Pak přidám javorový sirup a vařím 4–5 minut
Pomalu pečená hovězí kližka v BBQ omáčce
Troubu předehřejte na 160 °C. Ve větším těžkém, nejlépe litinovém kastrolu, který je vhodný do trouby
Středomořský losos na bylinkách se salátem z pečených brambor
Nyní do másla vmíchejte hrst nasekaných bylinek. Na porci dejte 1 kousek lososa, salát z pečených brambor
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem
Kuřecí stehna osolte, opepřete a okmínujte ze všech stran. Dejte do pekáčku spolu s máslem a olejem
Schovejte do sladkého pečení zeleninu tak, že to nikdo ani nepozná
přidejte prosetou sypkou směs, nastrouhanou mrkev, nasekané
Pečená dýně s vlašskými ořechy a plísňovým sýrem
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme semínek. Poté ji nakrájíme na větší kostky a dáme do mísy. Zakápneme
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
Krůtí prsa osušíme a dochutíme solí, pepřem a mletou paprikou. Opečeme je ze všech stran na rozehřátém
Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami
Předehřejte horkovzdušnou troubu na 150 °C. Cibuli, mrkev a celer oloupejte. Cibuli, 1 mrkev a celer
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Na styl a způsob nehleďte, účel světí prostředky. Odkládací fázi však můžete vynechat, pokud na pečení
Z lásky k dětství: houbové ragú s pečenou paprikou
Vůbec nevadí, když se vám rozpadne v ruce. Pro dozdobení a doladění chuti je skvělá čerstvě nasekaná
Pečená kachna — pomalu upečená a přesto křupavá
Pokud má kachna droby, vyjměte je ven a použijte do jiného receptu. Kachnu omyjte zevnitř i zvenku pod
Nepečený jahodový dort paní Jakoubkové z Kunratic
Potom ji metličkou smíchejte se zakysanou smetanou.
15 triků, jak si usnadnit velikonoční i jiné pečení
Sníh z bílků vyšleháte rychleji, když do nich přidáte
Pečená kuřecí prsa s pohankou a červenou řepou
najemno nastrouhanou kůru z pomeranče a citronu, nasekaný pár lístků rukoly, nakrájené kuřecí prso a nahrubo nasekané
Pečená kuřecí prsa s cizrnou na dva způsoby
nadrobno, pálivou papričkou nakrájenou najemno a nasekanou pánvi s olivovým olejem, osolíme, opepříme, přidáme nasekanou
Pečený pstruh se salátem z bulguru, fazolí a avokáda
kostičky nakrájenou červenou i žlutou papriku, najemno nasekanou
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Pečený kapr Z kapra připravíme menší porce, osolíme
Restovaná vepřová pečeně s bylinkami a sušenou šunkou
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně Plátky pečeně restujeme v grilovací pánvi na troše
Pečené kuře s brokolicí, chřestem, ořechy a parmezánem
Servírování Kuře servírujeme s pečenou zeleninou a
Cukroví v klidu aneb plán na vánoční pečení
. 3. advent – už se nám to hezky plní Během třetího Přišel také čas spotřebovat veškeré nashromážděné bílky
Pečený pstruh s omáčkou z vlašských ořechů a špenátu
Pečeného pstruha podáváme s připraveným bramborem,
Pečené kuře nadívané kuskusem s jablečným kompotem
a česnek, vajíčko, strouhanou pomerančovou kůru, sekanou Přibližně po 45 minutách pečení odstraníme alobalový
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
které jsme právě vyndali z vroucí vody, posypeme sekanou