Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
Pečená kuřecí stehna na másle, pomerančích a tymiánu Servírujeme s dušenou rýží nebo brambory pečenými na
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Nasekanou petrželku, česnek, olej, citronovou šťávu
Pomalu pečená plec s citrusovou marinádou mojo
do lednice – budete ji potřebovat na podlévání při pečení Před přípravou maso vyndejte ze sáčku a nechte dojít
Pomalu pečený hovězí krk s celerovým pyré
Postupně přidávejte nasekaný česnek, kolečka mrkve Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte
Voňavá vepřová pečeně na česneku s rozmarýnem a kuskusem
Zbylé 2 stroužky utřete se lžičkou soli a smíchejte s nasekaným Pečte alespoň hodinu a půl a během pečení podlévejte
Rychlá houbová omáčka se zbylým pečeným kuřetem
Rozpusťte v kastrolu máslo a opékejte na něm 4–5 minut doměkka žampiony. Zaprašte moukou, promíchejte
Pečený sýr Brie s brusinkami a granátovým jablkem
Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Sýr vložte do trouby a pečte asi 15 minut. Pak ho vyndejte, posypte
Nepečené tartaletky s tvarohovým krémem a čerstvým ovocem
Postup V míse vyšlehejte polotučný tvaroh a zakysanou smetanu, podle chuti oslaďte javorovým sirupem
Krém z pečených brambor se špetkou uzené papriky
Pečenou papriku očistěte od slupky, polovinu nakrájejte
Pečený losos se salátkem z rukoly a růžičkové kapusty
Postup: Nejprve si připravte lososa. Troubu předehřejte na 200 °C, filety lososa osolte, zakápněte trochou
Pečená krůtí prsa se slaninou a sušenými rajčaty
Náplň Sušená rajčata, česnek nakrájený na plátky, nakrájenou bazalkou a trochu oleje ze sušených rajčat
Pečený pstruh se schwarzwaldskou šunkou s olivovými bramborami
Filety osolíme, opepříme, posypeme nasekanou listovou
Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Plněná kachna: Pohanku uvaříme dle návodu. Naplněnou kachnu otočíme na břicho, tvar upevníme pruhem
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
dokončením posypeme nastrouhaným cheddarem smíchaným s nasekanou Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Pečené kuře s rukolovým pestem a bramborovým pyré
Pečené kuře s pestem Omyté a osušené kuře rozdělíme
Pečená krkovička s marinovanou červenou řepou od Marcela
Pečená krkovička Krkovičku omyjeme, osušíme papírovými Na závěr posypeme nasekanou čerstvou petrželkou.
Pečený králík na hořčici se smrži a krupicovobramborovým knedlíkem
Ochucenou fáš vložíme pomocí lžíce do cukrářského sáčku Během pečení maso podléváme teplou vodou a obracíme
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Poté si odebíráme kousky těsta, v ruce je zpracujeme přiložíme listový špenát a před něj položíme řezy pečené
Pikantní pečená rýže s krevetami, koriandrem a limetkou
Postup přípravy Olej rozpálíme, přidáme mrkev, cibuli a česnek a orestujeme. Potom vsypeme vyloupané
Pečená řepa s ricottou, rukolou a stařeným balzamikem
talíř lžící nejprve naneseme ricottu, doplníme ji pečenou
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Vejce oddělíme na žloutky a bílky. Do bílků přidáme sůl a ušleháme z nich pevný sníh.