Sekaná chuťovka
Mleté maso si dáme do misky, okořeníme a přidáme na kostičky nakrajený sýr, cibuli a papriky. Dáme si
Pohanková sekaná
Pohánku zalejeme vriacou vodou tak, aby presahovala asi 1 cm nad pohánku. Zakryjeme a vložíme do perín
Domácí sekaná
Po 10 min přiléváme trochu vody, sekanou na povrchu Během pečení kontrolujeme a podléváme vodou.
Bůčková sekaná
Bůček semeleme do něj přidáme vejce a česnek. Celou hmotu dáme do tlačenkového sáčku a vaříme asi
Sekaný biftek
umeleme, ochutíme whisky, worcestrem, solí, pepřem a nasekaným My jsme si k tomu dali opékané brambory a italskou
Zelí v sekané
Na sádle osmažíme dozlata drobně nakrájenou cibuli. Polovinu jí smícháme s mletým masem, přidáme koření
Vločková sekaná
Vše smíchat, do pekáčku udělat šišku a poklást špekem- nemusí být, podlít cca 2 dcl vody a péct půl
Rychlá sekaná
V míse natrháme rohlíky na menší kousky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Přidáme najemno mleté
Odlehčená sekaná
Já s oblibou používám sekací nástavec na tyčový mixér Během pečení můžete lehce podlít vodou.
Mozaiková sekaná
a spolu s kukuřicí, hráškem, osmaženou cibulkou a posekanou Na talířích plátky sekané poléváme šťávičkou a podáváme
Sekané řezy
V mléce namočené rohlíky smícháme s mletým masem, osmaženou cibulí, kořením a jedním vajíčkem. Polovinu
Cuketa v sekané
V takto připraveném mletém mase obalíme naplněnou cuketu , uděláme šišku, potřeme bílkem a upečeme.
Sekaná s houbami
Pokrájené houby 10 minut povaříme, scedíme, ochladíme a pomeleme, přidáme k mletému masu. Cibuli nakrájíme
Lahůdková sekaná
Cibulku nakrájíme na drobno a osmahneme na kousku másla, dáme stranou vychladit. Do větší mísy dáme
Sekaná s ředkvičkami
Anglickou nakrájíme na kousky a dáme vyškvařit. Na ní pak osmažíme nakrájenou cibuli a směs necháme
Sekaná ve slanině
Nejdříve usmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Vychladlou vmícháme do mletého masa, přidáme ostatní uvedené
Zahradnická sekaná
Mleté maso pořádně promícháme s vejci, nahrubo nastrouhanou zeleninou, okapaným hráškem, rozmačkaným
Sekaný steak
můžeme použít vakuovačku a zavaříme i s víčkem do sáčku , maso si po odležení udrží při pečení tvar).
Čočková sekaná
Poté do ní vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli, nasekané prolisovaný česnek, práškové Vegavajo (nebo mleté lněné