Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
Rohlíky, nebo toastový chléb nakrájíme na kousky a dáme do mísy, zalijeme pivem a necháme chvíli namočit
Naporcovaný bůček vložíme do vymazané zapékací misky
Nejprve bůček orestujeme na sucho ze všech stran, poté C, během pečení potřeme zbytkem marinády.
Nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na sádle. Přidáme nakrájené maso a ještě chvíli restujeme. Poté
Bůček omyjeme, osušíme a zbavíme kůže, zázvor si oloupeme Do bůčku vetřeme zázvor a česnek, osolíme, opepříme
Do většího pekáčku dáme nadrobno nakrájenou cibuli, jablko a koření. Maso dobře osolíme, položíme na
Bůček omyjeme, pokrájíme na plátky, dáme do pekáče, Pečeme asi hodinu na 170 C, během pečení podléváme
Bok si rozřízneme, naklepeme, okořeníme a poklademe uzeným masem. Srolujeme, dáme do pekáče, do kterého
Bůček vykostíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pak přidáme i prolisovaný česnek, kostky bůčku a ty
Bůček důkladně nasolíme a opepříme a nařízneme několikrát Bůček potíráme marinádou podle potřeby a nakonec odkryjeme
Bůček nakrájíme na kostky a v osolené vodě ho uvaříme Pak necháme bůček v lednici vychladnout a podáváme
Bůček očistíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme Plátky bůčku položíme na gril a z každé strany asi
Zelí nakrájíme na nudličky a necháme odstát. Maso nakrájíme také na nudličky a česnek na plátky. Přidáme
Nejdříve si připravíme sekanou. Bůček rozřízneme na větší placku a naklepeme paličkou
pekáčku společně s cibulí a přidáme stehna a kousky bůčku
Bůček omyjeme ho, osušíme a kůži nakrojíme ostrým nožem nebude pěkně do červeno-hněda a krásně křupavá.
Přidáme uzený bůček. Během pečení maso poléváme výpekem.
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme