Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
lívanečník nebo pánev lijeme těsto malou naběračkou a placičky
Pak přidáme vývar a smetanu. Před dokončením vmícháme do omáčky zakysanou smetanu
přidáme vejce, maizenu, nakrájený pórek, sójovou omáčku odleží, v pánvi rozpálíme olej, ze směsi vytvoříme placičky
podle chuti vložíme do mixéru a umixujeme na hladkou omáčku Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu
Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos, připravíme si holandskou omáčku.
Přidáme sýr a smetanu a omáčku mícháme při nízké teplotě plotny tak dlouho, dokud omáčka nezhoustne a sýr se
Vařená vejce oloupeme a necháme v omáčce prohřát. talířů, zalijeme omáčkou a krítce zapečeme.
Vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme scezené a nadrobno nakrájené zelí
nakrájené ledvinky, scedíme a přidáme je do hotové omáčky Omáčku podáváme s houskovými nebo bramborovými knedlíky
rozšleháme s vodou a solí a vmícháme přebrané, spařené vločky
trochou mléka, přidáme cukr, špetku soli, ovesné vločky lívanečníku nalijeme lžičku oleje, necháme ho rozpálit a pak
Pak přidáme čtvrtky oloupaného rajčete a dusíme vše Omáčka musí být hustá.
rozehřátém másle, přidáme smetanu a citrónovou kůru a omáčku Omáčkou polijeme hotové špagety a podáváme.
Přisypeme mouku, ještě chvíli restujeme a pak zalijeme Pak z omáčky vyjmeme natě i bobkový list, osolíme,
omyté nakrájené houby a šunku, které vmícháme do omáčky Na talíři těstoviny zalijeme omáčkou a posypeme čerstvou