Husa s rýží po bosensku
Pak přidáme maso a droby a opečeme. Zapečenou husu s rýží po bosensku podáváme se zeleninovým
Vánoční plněná husa
Omáčku si připravíme ze základu od husy. Omáčku můžeme servírovat i zvlášť v misce.
Plněná pečená husa
trochu zahustíme maizenou nebo jíškou a vytvoříme tak omáčku My měli k huse kynutý knedlík.
Svatomartinská husa načerno
Husu očistěte, rozčtvrťte, osolte hrubozrnnou solí Připravte si omáčku, kterou zahustěte strouhaným perníkem
Svatomartinská pečená husa
Pokud máte rádi více omáčky a nestačí vám vypečená Přes sítko pak přeceďte k huse.
Svatomartinská pečená husa
Omáčku dochutíme pepřem, solí a máslem. Hotovou omáčku podáváme společně s pečenou svatomartinskou
Pečená husa s kukuřicí
Vykuchanou husu omyjeme, osušíme a lehce osolíme. mléčné kukuřice vaříme ve slané vodě asi 40 minut. pak
Husa s jablečnou nádivkou
z nich připravíme vývar na omáčku. Zatímco se husa dopéká, připravíme si lehkou omáčku
Husa v kurkumovém mléce
Očištěnou a omytou husu naporcujeme a dáme do mísy Husu necháme marinovat celou noc v chladničce.
Tradiční svatomartinská husa
Husu nasolte den předem a odložte ji do chladu. Husu pečte 20 minut, pak snižte teplotu na 180 °C,
Husa s jablky a cibulí
Pak přidejte med, sůl a lžičku drceného kmínu. Směs nechte trochu vychladnout a pak jí naplňte husu
Svatomartinská husa s jablky
Husu očistíme a osušíme. Když je husa měkká (maso se odděluje od kosti, na dně
Svatomartinská husa s jablky
Očištěnou husu nasolte vně i zevnitř a nechte alespoň Husu nakmínujte a vložte do pekáče.
Husa s kaštanovou nádivkou
Pak je v míse namočte do mléka, přidejte žloutky, kaštany Očištěnou, opláchnutou a osušenou husu osolte vně i
Husa se švestkovomandlovou nádivkou
Pak je v míse namočte do mléka, přidejte žloutky, na Naplňte husu nádivkou a sešijte nebo sepněte špejlemi
Klasická pečená husa
Přiveďte k varu, pak zmírněte plamen a vařte 2 hodiny Na omáčku slijte z pekáče tuk a zbytečky a zahřívejte
Husa nadívaná jablky
Očištěnou a opláchnutou husu osolte a okmínujte. Po upečení husu vyjměte z trouby a nechte na teplém
Svatováclavská husa se švestkami
1 husa 3 lžíce soli 2 lžíce kmínu 100 ml vody 10 až Z husy odřízneme křídla a krk, vložíme je do pekáče
Salát s pečenou zeleninou, čekankou, hráškovým falafelem a omáčkou z tahini
V polovině pečení placičky obrátíme. Do omáčky přidáme prolisovaný česnek.
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Pak teplotu snížíme, na pařák naskládáme zeleninu a uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s masem, omáčkou
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Houbová omáčka: U houbové omáčky platí, to stejné pravidlo Znojmeská omáčka: Kdo má rád kyselejší omáčky se zeleninou